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熟したスターフルーツを選ぶ
リアマロニー スターフルーツは、タイ、そして東南アジア、オーストラリア、南米、ハワイ、フロリダで栽培されたジューシーな熱帯果実です。地元の食料品店や市場で簡単に見つけられます。 スターフルーツは、冬季にはすぐに利用できます。 彼らはビタミンCの良い供給源なので、スターフルーツは冬の風邪やインフルエンザを助けることができます。
フルーツあたり30カロリーに加え繊維がたくさんあるので、スターフルーツは体重を減らそうとする人には最適です。 彼らはまた非常に健康です - 抗酸化物質とフラボノイドがいっぱいです。
熟成（または熟成）スターフルーツを選択する方法：熟したとき、スターフルーツは明るい黄色で明るい緑色の色合いで主に表示されます。 彼らは5つの尾根に沿って多少の暗褐色を帯びているかもしれません - これは正常です。 肉体は依然として触っても堅くなければならない。 あなたが緑色であるときにスターフルーツを購入して、それが熟すのを待つこともできます。数日間はカウンターに放置してください。 過剰に熟すと、星の果実は完全に黄色に変わり、茶色の斑点が全部始まる。
新鮮な食べ物がいいですが、おいしい料理やジュース、スターフルーツは本当に自然の星空の驚異の一つです！
おいしいスターフルーツレシピ
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各尾根に沿ってダークチップをカット
リアマロニー スターフルーツをすすぎ、または軽く野菜の洗剤でそれを洗う。
スターの果物をカッティングボードまたはカウンタートップの上に垂直に保持します。 シャープなナイフを使用して、5つのリッジ（または「スターポイント」）のそれぞれに沿って非常に浅くカットし、茶色の外縁を除去して廃棄します。
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スターフルーツの茎の端をカット
リアマロニー スターの果物をその側に回します。 果実の一端がピークに達し、もう一端が暗い斑点（茎が付着している）で平らになっていることがわかります。 このエンドピースを切り捨てる。
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スターフルーツをスライス
リアマロニー 今あなたの星の果物はスライスする準備ができています。 リンゴのように、薄くて厚いスライスをカットすることができます。それはあなた次第です。 いずれにせよ、あなたは自然のこの素晴らしい仕事をカットする美しさを愛するでしょう。
注：スターフルーツで調理する場合は、それをスライスする必要がある方法についてレシピを確認してください。
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種子を取り除く
リアマロニー あなたのナイフの先端を使用して、あなたが見つけた種子を取り除いて捨てることができます（種果実種子はりんご種子に似ていますが、わずかに大きくて平らにすることもできます）。
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スターフルーツをお楽しみください！
リアマロニー あなたのスターフルーツは、新鮮なものを食べたり、サラダやデザートに加えたりする準備ができています。 スターフルーツはジュースにも優れており、特に梨ジュースと組み合わせておいしいです。 それはまた、料理とカクテルのための美しい装飾を行います。 小さな星の果物スライスの横にスリットを作り、ガラスの側面にスライドさせてください。