S'mores toffee barkは、シンプルなトフィーで覆われたグラハムクラッカーを特徴とし、チョコレートに染み込んだり、マシュマロで覆われています。 伝統的な味は、カリカリとしたバターのタフィーを味わうことができます。 この簡単なレシピは、トフィー樹皮の大きなバッチを作ります。だから、あなたはたくさん食べるでしょう！
あなたが必要とするもの
- 14-16グラハムクラッカーシート
- バター4オンス（1スティック）
- 1カップ入り黒糖
- 塩小さじ1/2
- 1ティースプーンのバニラエキス
- 12オンスのチョコレートチップまたは（チョップドセミスイートチョコレート）
- ミニチュアマシュマロ2カップ
それを作る方法
1.オーブンを350度に予熱します 。 リム上のベーキングシートをアルミホイルで裏打ちし、ホイルに非粘着性の調理スプレーをスプレーして準備する。
2. グラハムクラッカーをベーキングシート上の単一の層に配置し、ベーキングシートの間に空きスペースがなく、必要に応じてそれらを壊して単一の層に収まるようにします。
3.中程度の鍋の中にバター、ブラウンシュガー、塩を入れます。
バターが溶けている間にかき混ぜ、混合物を圧延して、しばしばかき混ぜないようにしてください。 沸騰したら、1分間煮て、絶え間なくかき混ぜる。 それを熱から取り除き、 バニラエキスをかき混ぜる。 タフィー混合物を丁寧にベーキングシート上のクラッカーに注意深く注ぎます。 タフィーを広げるために、ナイフやスパチュラを使って、ほとんどのクラッカーを覆います。 あなたがいくつかのスポットを欠場する場合は、タフィーがオーブンに広がるので、心配しないでください。
4.タフィーがすべてバブリングするまで、タフィークラッカーを350度で5〜7分間焼く。 鍋を慎重にオーブンから取り出し、1分間冷ます。 オーブンを焼く。
5.ホットトフィーの上にチョコレートチップを振りかけると、1分間座って柔らかくて溶けます。 一度柔らかくなると、オフセットされたスパチュラまたはナイフを使用して、溶融したチョコレートを均一な層のトフィーの表面全体に広げます。 チョコレートがまだ粘着している間、ミニマシュマロで上を振りかける。
6.トレイをブロイラーの下に置き、中途半端に60〜90秒間炒める。 マシュマロがすぐに燃えるので注意深く見てください。 それらを吹き飛ばして金色の茶色に変えてください。黒色に変わるか、火をつける前にトレイを取り出してください。
7.パンを冷やしてタフィーとチョコレートを約20分間セットします。 一度セットしたら、小片に切ります。 一番上のマシュマロが古くなるので、S'mores Toffee Barkはそれを作ってから2〜3日で最高の楽しさがあります。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 155 |
| 総脂質 | 8g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 8 mg |
| ナトリウム | 39 mg |
| 炭水化物 | 20g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 1g |