パイはペストリーの地殻で焼かれる。
残念ながら、カスタードベースのパイは凍結しませんが、とにかく長続きしないでしょう！
冷凍調理済みの地殻、冷凍パイ生地、または自家製のパイ生地を使用してください。
あなたが必要とするもの
- 3卵（殴られた）
- 砂糖1 1/2カップ
- 1/2カップバター（またはマーガリン、溶かしたもの）
- レモンジュース4ティースプーン（新鮮）
- 1ティースプーンのバニラ
- ココナッツを1/3カップ分量（3オンス）
- 1ピンチ塩
- 1つの焼きたてのペストリー（9インチ）
それを作る方法
- オーブンを350°F（180°C /ガス4）に予熱します。
- ミキシングボウルで叩いた卵を砂糖、バター、レモン汁、バニラ、塩と混ぜ合わせる。 よく混ぜます。 ココナッツをかき混ぜる。 パイの殻に注ぎ、30分間焼く。
- パイ・シールド・リングでクラスト・エッジをシールドするか、アルミホイルでファッション・エッジを覆います。 充填が設定され、もはやジグザグにならなくなるまで、10〜20分間長く焼く。
- パイが焼くと、表面に金色のトッピングが形成されます。
- サービングする前に徹底的に冷やす。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 454 |
| 総脂質 | 25g |
| 飽和脂肪 | 8g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 78 mg |
| ナトリウム | 237 mg |
| 炭水化物 | 54g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 5g |