チェッカーボードケーキを作る方法

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材料を集めてケーキを焼く

チェッカーボードのケーキは、パーティーやイベントのあらゆる種類の非常にきれいな選択です。 これらのケーキは、円形、正方形、長方形のデザインだけでなく、より精巧な形で作成することができます。 ハート型や楕円型のデザインを試みる前に、もっとシンプルな形状を試すことが重要です。このパターンは、ケーキをすっきりと正確に切断できることにほぼ100％依存しています。

チェッカーケーキを作るには以下のものが必要です：

• 2-4ケーキ
• 鋸歯状のナイフ
• バタークリームアイシング
• ケーキの形の2-3カッター
• パレットナイフ

最良の結果を得るために、少なくとも3つのレイヤーを明確なチェッカーパターンと4つのレイヤーで計画するという考えでケーキを焼く。使用されるケーキは明らかにバニラやチョコレートやイチゴとレモンのような対照的な色を持つ味でなければなりません。 明らかに白いチョコレートケーキとバニラケーキは、鮮明なパターンを作りません！

ケーキを焼いた後、デザインを切断して再組み立てる前に、完全に冷やされていることを確認してください。 冷たいケーキはより硬くなり、「クラムビー」は少なくなり、完成した製品はより多くの成功を収めます。

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ケーキのカットリング

ケーキが完全に冷やされると、パンからそれらを取り出し、すべてのケーキに同様の高さを作るように注意して頂部を水平にします。 あなたは、ケーキを組み合わせるので、同じ高さが明確なデザインのために必要になります。

ケーキと同じ形のカッターを用意してケーキの1つに置きます。 ケーキ上に均等に配置できる少なくとも2つまたは3つのカッターを選んで、あまりに薄くないリングを作成する必要があります。 リングが薄すぎると、ケーキを壊したり、パターンを破棄したりすることなく移動することは不可能になります。カッターを使って、ケーキごとに同じ方法で間隔を置いてリングをカットします。

あなたはカッターを持っていない場合は、丸いケーキの上にリングを作成するためにボウルまたは眼鏡を使用することができます。ケーキの最大のボウルを配置し、ボトルの周りを慎重にカットし、以前カットされた円の中心にケーキの最小サイズ。 あなたは少なくとも2インチの中央円カットがあるまで繰り返す。

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ケーキリングを組み立てる

ケーキにチェッカーパターンを作成するには、バタークリームや他のお気に入りの氷結と一緒に焼きたてのケーキのリングを作る必要があります。 リングがすべてのケーキでカットされた後、各ケーキの内側のリングは、あなたが最もよく働くと思う順序で取り除いてください。あなたは外側から始めて、センター内またはセンターから作業し、好みに応じて作業することができます。 どちらの注文にもメリットがあります。あなたが内側で働くと、壊れやすいケーキの輪ではなく、サークルを動かすことになります。あなたはまた、ケーキ板に氷結し、サークルを破る危険も冒すでしょう。ケーキは簡単に壊れますが、氷結することなく氷結することができます。

他にも簡単に広がるバタークリームを使用することも重要です。そうでなければクラムがリングから引き出され、デザインが破棄されます。異なるフレーバーリングを配置すると、各リングの間にアイシングを施して接着させます。氷結をあまりにも厚く広げると、リングが収まりません。

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ケーキ層を積み重ねる

ケーキを対照的なリングで再構成したら、ケーキにそれらを積み重ねます。ケーキボードに最初のレイヤーを重ねると、レイヤーの上に薄いバタークリーム層が広がります。最初のケアで2番目のレイヤーを重ねます反対のリングを持つレイヤーを積み重ねます。最初のレイヤーの外側のリングがチョコレートの場合、2番目のレイヤーの外側のリングはバニラになります。

最後のレイヤーが上に積み重なるまでこのプロセスを繰り返します。 あなたのケーキを残ったバタークリームで砕いて、仕上げの氷結が傷のない状態で広がるようにします。仕上げ氷結を適用する前にケーキを完全に冷やして、異なるリングと層が安定するようにします。

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ケーキをアイシングしてお楽しみください

このタイプのケーキパターンは、ゲストにとっては素敵な驚きです。実際よりも多くの作業が必要でした。 また、コーヒー、ヘーゼルナッツ、チョコレートなどのフレーバーをユニークな方法で組み合わせる素晴らしい方法です。