ココナッツミルクを使って簡単なビーガンココナッツ霜を数分で作ることができます。 3種類のシンプルな食材だけで、これは迅速で簡単に乳製品がなく、卵がないビーガンの泡立てレシピです。
このレシピでは、ココナッツの香りが微妙です。あなたが望むものと正確に異なる場合もあります。 より強いココナッツフレーバーのためには、ココナッツミルクの代わりに缶詰のココナッツクリームを使用し、フレーバーを引き出すためにちょうど小さなピンチを加えてみてください。 あなたがココナッツクリームを使用する場合は、ココナッツクリームがココナッツミルクよりも濃くて密度が高いので、おそらく1/4カップ以上のビットを使用する必要があります。
あなたが霜付けと一緒に行くためにケーキが必要な場合は、このパイナップルのココナッツケーキを試してみてください。 あなたは、 ビーガンキャロットケーキのクリームチーズフロスティングの代わりにココナッツミルクフロスティングを使用したり、 最も人気のある簡単なビーガンケーキレシピのアイデアを閲覧することもできます。
あなたはまた、このココナッツ霜付けをあなたのデザートの上に散らばった細かいココナッツまたはココナッツフレークと一緒にしたいかもしれません。 それは素晴らしいプレゼンテーションを行うだけでなく、あなたのトッピングにココナッツ味の余分なバーストを与えることになります。
あなたが必要とするもの
- 粉砂糖2カップ
- ビーガンマーガリン1カップまたは
- バター代用品
- 1/4カップココナッツミルク
それを作る方法
- 材料をボウルに入れます。
- アイシングが滑らかでクリーム状になるまで、すべての成分を一緒に泡立てたりブレンドしたりして、必要に応じて粉末状の砂糖や液体を加えます。
- ケーキ、カップケーキ、または他のデザートを氷にするために霜付けを使用してください。
レシピのヒント：
- すべての成分を手でブレンドするのが難しい場合は、ボウルで一緒に混合してからフードプロセッサーに移すか、電動ハンドミキサーまたはスタンドミキサーを使用してブレンドしてください。
- あなたは、マーガリンとココナッツミルクと一緒にそれを攪拌せずに、フードプロセッサーやミキサーボウルに粉糖を入れたくないでしょう。 それは空中にある粉状の砂糖と、砂糖をかき乱したキッチンをきれいにする結果となります。
- このレシピを始める前に、エプロンをかぶりたいと思うでしょう。 粉状の砂糖は、あなたがボウルに注ぎ込んで穏やかに混ぜることにどれほど慎重であっても、周りを漂っているでしょう。 また、キッチンカウンターの清掃をやり直す必要があるかもしれません。
ビーガンの霜づけのレシピ
従来のフロスティング製法では、ミルク、バター、クリーム、クリームチーズなどの乳製品を使用することがよくあります。 これらのレシピはビーガンの食材を交換します：
- 簡単なビーガンバニラの霜 ：バニラの豆乳を使った同様のレシピ。
- 簡単なシュガーフリービーガンチョコレートの霜づけ ：このレシピのチョコレートを溶かすにはちょっとした料理が必要です。
- ビーガンクリームチーズフロスティング ：Tofutti Better Than Cream Cheeseを使ってこのレシピをお楽しみください。
- クリーミーな脂肪フリー豆腐の霜 ：マーガリンではなく、このレシピでは軟質（絹のような）豆腐に粉末の砂糖を使用します。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 201 |
| 総脂質 | 12 g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 144 mg |
| 炭水化物 | 24 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |