グリルしたピーマンは、すべてのグリルした野菜のように、作るのは簡単です。 あなたはちょうどグリルの上に唐辛子を投げるだけです....私は、ほとんどの人がそれより少しの方向性を望んでいることを理解しています、そして、あなたは以下にいくつかの詳細を見つけるでしょう。 このレシピは、大きな脂肪の甘いピーマンだけでなく、キューバネラなどの長いピーマンのような他のタイプのピーマンにも作用します。
これはレシピと同じくらいの方法なので、メニューやグリルスペース、食事仲間が指示するように、より多くの(またはそれ以下の)ピーマンをグリルすることができます。 スクロールダウンして、おいしいペッパーを使用するおいしい方法を見つける。
あなたが必要とするもの
それを作る方法
- 炭やガスグリルを中火で加熱する。 あなたは熱からそれを引き離す前に、3〜4秒の間、調理用火格子の上の約1インチの手を保持することができるはずです。
- グリルが熱くなる間に、あなたは好きならペッパーを芯にしたり、半分にしたり、小さくしたり、ペッパー全体をグリルすることができます。
- オリーブオイルで唐辛子の各部分の肌側をブラシ。 ペッパーをグリルの皮の上に置き、柔らかくなるまで約10分間煮る。 皮膚はかなりの量を黒くする必要があります。これは問題ありません。 スリップするのはかなり簡単です。
- 唐辛子を提供する前に肌を取り除くといいです。黒く塗られたグリルした肌は、やや滑り落ちるはずです。 または、物事をシンプルに保ち、ダイナーが彼らがペッパーを食べるように自分自身でそれをやりましょう。 ペッパーに塩を振りかけ、暑い、暖かい、または室温で提供してください。
グリルペッパーを提供する方法
- バルサミコ酢、または他の高品質でやや甘い酢(おそらく偉大な農家市場のスタンドで見つけたフルーツ酢)で、それらを全体または大きな部分に提供してください。
- グリルした野菜の一部としてそれらを提供しなさい; ピーマンはナス、ズッキーニ、トマトとのマッチです。
- 夏のサラダに加えて、様々な調理された野菜やサラダや穀物ベースのサラダに加えられたサラダのサラダの一部として特に優れています(いくつかのチョップドグリルはこのタブーに素敵です)。
- レッドペッパーパスタを作るためにローストペッパーの代わりにそれらを使用してください。
- あなたがピーマンをローストされる方法でピザにそれらを配置する - これのために肌を削除することを確認してください!
- 皮を剥がし、細かく切り刻み、スクランブルエッグに加えたり、オムレツに入れてください。
- ザクロのペッパーディップを作る。
- すべての種類のサンドイッチに加えるだけで、常にスキンを最初に取り除きます。明らかに、すべての野菜サラダに特に重いものを加え、ピタパンのフムスと組み合わせるととても美味しいものです。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 101 |
総脂質 | 7 g |
飽和脂肪 | 1g |
不飽和脂肪 | 5g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 6 mg |
炭水化物 | 9g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 2g |