風味豊かなタラゴン 、シェリル、 バジルにサワークリームの唐辛子を添えたこのディッピングソースは、鶏肉、 エビ 、牛肉に最適です。
あなたが必要とするもの
- 1/4カップバター(またはマーガリン)
- 小麦粉大さじ1(万能)
- ミルク1カップ
- 1/2カップサワークリーム
- 1杯のタラゴン(乾燥)
- 1ティースプーンのシェービル(乾燥)
- バジル1杯(乾燥)
- 1ティースプーンのニンニクパウダー
- 塩小さじ1/2
- 黒胡椒1/2杯(地面)
それを作る方法
- ミディアムソースパンで中火で溶かしてください。 小麦粉をかき混ぜる。 1〜2分または小麦粉が茶色になるまで調理します。 徐々に牛乳を加える。 小麦粉混合物が溶解するまで撹拌する。 ソースが濃くなるまで、絶えずかき混ぜて調理し続けます。
- サワークリーム、タラゴン、シェリル、バジル、ニンニクパウダー、塩、コショウを混ぜる。 冷蔵庫内の密閉容器に保管してください。 サービングのための指示を与える。
- 奉仕するために、ソースを中程度の鍋に移す。 中程度の熱で3〜5分間加熱するか、または時々撹拌しながら加熱する。 肉で暖かくお召し上がりください。
レシピソース:レジャーアーツ(レジャーアーツ)
許可を得て転載。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 103 |
総脂質 | 7 g |
飽和脂肪 | 3g |
不飽和脂肪 | 2g |
コレステロール | 12 mg |
ナトリウム | 173 mg |
炭水化物 | 8g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 3g |