このクリーミーなマカロニとチーズキャセロールは、細かいチェダーとアメリカンチーズの組み合わせ、軽いクリームと調味料とともに豊かで風味豊かに作られています。
バター色のクロワッサンはこのキャセロールをすばらしく上げますが、代わりにレシピに柔らかい新鮮なパン粉を使用してください。
あなたが必要とするもの
- 8オンスのエルボーマカロニ
- バター6大さじ
- 1/4カップ
- 小麦粉 (
- 多目的 )
- 1/8ティースプーン黒コショウ(地面)
- 塩小さじ1/4
- ミルク1カップ
- 1 1/2カップ
- 軽いクリームまたは半分と半分
- 茶さじ1杯
- ディジョンマスタード (またはお好みのグルメマスタード)
- 3カップチーズ(半分のチェダーと半分のアメリカ人、細断された、分割された)
- 1カップのクロワッサンクラム(または柔らかいパン粉)
それを作る方法
- 2クォートのベーキングディッシュにグリースを塗ります。 オーブンオーブンで350°に加熱する。
- パッケージの指示に従って、 煮沸した水で煮るマカロニを作る 。 冷蔵庫で水切りし、お湯ですすいでください。
- 中型の鍋またはソーセージで、バター4杯を中火で泡立たせるまで溶かします。 泡立つまで小麦粉をかき混ぜる。 ミルクとクリームを塩、コショウ、マスタードと共に加えてください。 クック、厚くなるまで絶え間なくかき混ぜる。
- 2カップのチーズを溶かすまでかき混ぜる。 排水したマカロニを加えてよく混ぜる。
- 調理済みのベーキングディッシュに注ぎます。
- 残りの2杯のバターを溶かし、クロワッサンのパン粉を入れます。 キャセロールに振りかける
- 泡立つまで、25〜35分間焼く。きれいに茶色になる。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 793 |
総脂質 | 59g |
飽和脂肪 | 36g |
不飽和脂肪 | 17 g |
コレステロール | 172 mg |
ナトリウム | 810 mg |
炭水化物 | 41g |
食物繊維 | 4g |
タンパク質 | 26g |