FYI - はい、これらはレースクッキーのように少し見えます。 2つの違いは、クラッカージャッククッキーには、ロールオーツのほかに、ココナッツとクリスプな米シリアルがあることです。
あなたが必要とするもの
- 1 1/2カップ
- 小麦粉
- 1ティースプーンのベーキングパウダー
- 茶さじ1杯
- 重曹
- 塩小さじ1
- 1カップのバター(軟化)
- 砂糖1カップ
- 1カップ
- ブラウンシュガー (詰め合わせ)
- 2卵
- 2ティースプーン
- バニラ
- オート麦2杯
- 2杯の鮮明な米シリアル
- 1カップココナッツ
それを作る方法
- オーブンを350°Fに予熱します。
- ベーキングシートをラインまたは軽くグリースします。
- 大きなボウルでは、小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩をワイヤーウィスクと混ぜ合わせる。
- スタンドミキサーボウル、またはハンドミキサーを使用して定期的なボウルで、バターと糖をクリーム。 各卵の間に混ぜて、クリーム混合物に一度に1つずつ卵を加える。 結合してください。 バニラを混ぜる。 すべての湿った成分が混合されるまで混合する。
- ミキサーがゆっくりと動いている間に、一度に半分のカップを加えてください。 よく混ぜてください。
- 圧延されたオート麦、鮮明な米シリアル、ココナッツを手でかき混ぜる。 すべてが組み合わされるまでかき混ぜる。
- 15分冷蔵してください。 準備されたベーキングシートにティースプーンで落とす。
- あなたのクラッカージャッククッキーを10〜12分間焼く。
- 冷蔵庫に生地をバッチ間に置きます。
- オーブンからクッキーを取り出し、2分間ベーキングシート上で冷却する。
- 冷却ラックにクッキーを入れて完全に冷ます。
- 残ったクッキーを気密容器に入れて柔らかく保つか、クッキージャーをゆったりとしたフタにしてクッキークッキーにしてください。
あなたのクッキーを凍結したいですか?
すでに焼いたクッキーを密閉容器や袋に入れて冷凍する。 再シール可能な容器に丸ごと1杯分のクッキー生地を冷凍する。 どちらも最大3ヶ月、おそらくそれ以上長く保つべきです。 3ヶ月後、彼らは悪くはありません、彼らは彼らの味のいくつかを失うことができます。
CookieをCookieに追加するToo:
スニッカードゥードル
シナモンを愛する人は、これらのクッキーが大好きです。 彼らはナッツアレルギーを持っている人に奉仕するのに最適なクッキーです。
ジンジャークッキー
あなたはこれらのスパイシーなクッキーを作るために冬の休日を待つ必要はありません。 彼らは一年中良いです。
Benne Wafer
私が一生南に住んでいることは驚くべきことです。私はこれらのクッキーを一度も食べていませんでした。 彼らはゴマが詰まっていて、テクスチャが大好きです。
実際には、ビスコッティのどんな風味もします。 これらのクッキーは2回焼いていますが、おそらく最も簡単なクッキーです。
これらの簡単なステップバイステップの指示に従ってください 。