このレシピは、糖蜜、バター、ブラウンシュガー、およびスパイスで作られた古典的な昔ながらのジンジャースナッククッキーです。
あなたが必要とするもの
- 自家製小麦粉2 3/4カップ
- 1ティースプーンのベーキングソーダ
- 茶さじ1杯
- シナモン
- 茶さじ1杯
- ショウガ
- チリ小さじ1/4
- ブラウンシュガー1カップ（詰め合わせ）
- 3/4カップ無塩バター（軟化）
- 1卵
- 1/4カップ糖蜜
それを作る方法
- 小麦粉、ソーダ、スパイスをボウルに入れておきます。
- クリームの砂糖とバター。 軽くふわふわになるまで、卵や糖蜜を叩きます。 混ぜ合わせるまで粉の混合物をかき混ぜる。 2時間以上冷える。
- オーブンを375°Fに予熱する。
- 3/4インチのボールに成形し、粒状の砂糖を巻いて、約2インチ離れた軽く油を注いだベーキングシートに置きます。
- 砂糖に浸したガラスの底で各ボールを平らにする。
- クッキーをセットまで約8〜10分かけて焼く。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 29 |
| 総脂質 | 2g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 6 mg |
| ナトリウム | 30 mg |
| 炭水化物 | 4g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |