あなたのマフィンスズはお菓子以上のことができます！ スッキリしたポテトスライス、チーズ、心温まるスパイスを積み重ねて、簡単に個々のサービングにぴったりのポテト料理を作る。 これらのポテトスタックはまた、大規模な集会のための簡単な前菜と同様、素晴らしい前進の朝食やブランチサイドを作る。
あなたが必要とするもの
- クッキングスプレー
- 1.5ポンドのラッスルジャガイモ（あなたはデンプン質のジャガイモが必要です）
- バター2大さじ
- 粉砕した2つのニンニクのクローブ
- ¼カップヘビークリーム
- ½tsp塩
- 黒コショウ
- 1カップのチェダーチーズチーズ（他のチーズと置き換えることができます）
- 乾燥大さじ1杯
- 標準12カップマフィンスズ
それを作る方法
オーブンを350°Fに予熱する
調理スプレーでマフィンスズをスプレー
薄くスライスして1/10インチの厚さにスライスします。 あなたは完璧なラウンドを得るためにカッターを使用することができます。
電子レンジの安全なボウルにバターとニンニクを入れます。 約30秒間、またはバターが完全に溶けるまで溶かす。 よく混ぜます。
ニンニク - バター混合物にクリーム、塩、胡椒を加えてかき混ぜる。
マフィンスズの各カップにポテトスライスを積み重ねて、両側の約半分に行く。 スライスの約半分しか使用しません。
バタークリームの混合物の1/2 tspとタイムのピンチで各スタックを炒めます。
各ポテトスタックにチーズの半分を振りかける。
残りのポテトスライスと積み重ねる。 残りのクリームの混合物と残りのタイムと一緒に霧雨。
スズをゆっくりとアルミホイルで覆い、約35分間焼く。
オーブンから取り出し、残っているチーズをスタック全体に振りかけて、10分ほど焼き、蓋をはずします。 ジャガイモが柔らかくなければならない、彼らは黄金色の茶色であることが必要です。
サービングする前に5分間立たせる。 これらは、朝食や夕食のために暖かく、卵やエントリーの隣においしいです。 フィンガーフード/前菜としても素晴らしいです。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1128 |
| 総脂質 | 11g |
| 飽和脂肪 | 6 g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 31 mg |
| ナトリウム | 598 mg |
| 炭水化物 | 273 g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 7 g |