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おいしいビスコッティを作る方法
ビスコッティは、ミルクを1杯、または紅茶やコーヒーを沸かせて1杯で、完璧に食べられます。
ビスコッティはまた、究極の食用ギフトを作ります。
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ビスコッティを作る
ビスコッティを作るための写真を含む、ステップバイステップの説明があります。
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ステップ1 - ビスコッティ - ミックスドライ成分を作る方法
オーブンをレシピで規定された温度に予熱します。 グリースベーキングシート。
大きなボウルでは、乾いた食材をワイヤーホイッと組み合わせてください。
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ステップ2 - ビスコッティの作り方 - 濡れた成分を組み合わせる
ふわふわまでバターをクリーム。 混ぜ合わせるまでゆっくりと砂糖を加えなさい。 一度に1つずつ卵を加える。 そして、抽出する。 完全に混合するまで、全てを混合する。
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ステップ3 - ビスコッティを作る方法 - 生地を作る仕上げ
徐々に粉混合物をバター混合物に加える。 よく混ぜます。
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ステップ4 - ビスコッティを作る方法 - 生地を作ることを終える
ナッツ、チョコレート、またはドライフルーツのような追加成分は手で攪拌してください。
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ステップ5 - ビスケットを作る方法 - 生地を分割する
生地を2つの部分に均等に分けます。 これらの部分を12インチ長のログに整形します。 準備されたクッキーシートの上に置く。 ロールの上部をわずかに平らにして、1から1-1 / 2インチの高さにします。
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ステップ6 - ビスケットを焼く方法 - 最初のベーキング後
これは最初のベーキング後のビスコッティの見た目です。 エッジが茶色になり、ログがわずかに拡張されます。
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ステップ7 - ビスコッティカットログを作る方法
ログの処理が十分に冷めたら、1/2インチのスライスにスライスします。 可能であれば、ベーキングシートにスライスを置きます。 (私はレシピ全体に1枚の大きなベーキングシートを使用することができました。)
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ステップ8 - ビスケットを作る方法 - 第2のベーキング
スライスしたビスコッティを5分間焼く。 オーブンからベーキングシートを取り出し、各クッキーを裏返しにします。 さらに5分間焼く。
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ステップ9 - ビスケットを作る方法 - クッキーをクール
2分間ベーキングシートにクッキーを残し、ワイヤーラックに移動してください。 気密容器に保管する前に完全に冷めてください。
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