これらのおいしいゴマ種子のクッキーは、トーストされたゴマで覆われています。 レシピにはゴマのトースト方法が含まれています。 あなたはまた、トーストされたごまを一括して見つけることができます。
クッキーは非常に簡単に準備し、焼くことができ、どんな時でも素晴らしいスナックを作ります。
あなたが必要とするもの
- ごま1カップ(種、分割)
- 小麦粉2カップ(万能)
- 3/4カップの砂糖(粒状)
- 1/2カップバター(軟化)
- 水2大さじ
- 1ティースプーンのベーキングパウダー
- 1/2ティースプーンのバニラエキス
- 塩小さじ1/4
- 1卵
それを作る方法
- オーブンを350°Fに加熱する。
- 羊皮紙を貼ったクッキーシートを巻いたり、糊付けしたままにしておきます。
- ミディアムヒールの大きな重いフライパンにゴールデンブラウンまでゴマを入れ、シェイプを振り、頻繁に動かし続ける。 熱から取り出して脇に置いてください。
- 小麦粉、砂糖、バター、水、ベーキングパウダー、バニラ、塩、卵を大きなミキシングボウルに入れて測定します。 電動ミキサーを低速で動かすと、よく混ぜ合わされ、時にはボウルをこすります。
- スプーンまたはスパチュラで、ゴマの1/2カップで折り重ねます。
- 各クッキーに約2ティースプーンの生地を使用し、長さ約2インチの楕円形に成形する。 残りのトーストされたごまをロールします。 準備されたベーキングシートに約1インチの楕円を置きます。
- 予熱したオーブンを約15〜20分間、または薄く茶色になるまで焼く。
- 冷却するためにクッキーを取り出してラックに入れます。 クッキーはしっかりと覆われた容器に1週間まで保管してください。
リーダーのコメント
- 「私は午後、ゴマを愛する私のボーイフレンドのためにこれを作った。彼は約1時間放置して帰宅する前に焼きたいと思った。準備して焼くのに30分もかからなかった!彼らは毎日新鮮なものにして欲しいと私に尋ねました! - ジジ
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 222 |
総脂質 | 15g |
飽和脂肪 | 6 g |
不飽和脂肪 | 5g |
コレステロール | 38 mg |
ナトリウム | 169 mg |
炭水化物 | 21g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 3g |