クラシックランチドレッシングとディップ

ランチドレッシングは、アメリカ人が愛用しているサラダドレッシングのリストの一番上にありますが、ディップほど明るく輝くかもしれません。 生野菜から揚げたチキンウイングまで、ランチドレッシングはおいしいです。 このレシピはちょうど5分ぐらいです。

おいしいですが、牧場のドレッシングは、サラダやスカーフでどれくらいの量をディップとして使用するかに注意してください。 2つのテーブルスプーンのサービングはあなたの1日の摂取量に約145カロリーを加えます; これはレシピに応じて少し変化しますが、それは良い球場番号です。 これの主な理由:15グラムの脂肪、一部は飽和しています。 牧場のドレッシングは健康食品とは正反対のものですが、確かにすべてが天国の味をしています。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. マヨネーズ、バターミルク、サワークリーム、塩、コショウ、オニオンパウダー、ニンニクパウダー、タイムとパセリをボウルに入れ、完全に混合するまで泡立てます。
  2. サービングする前に2時間冷やしてください。

隠れ谷の牧場

アメリカで初めての牧場は、ヒドゥンバレー牧場で販売されていたボトル入りのバージョンだということは誰もが知っています。 おそらく最も知られていないことは、名前の裏にある歴史です。

ネブラスカのネイティブSteve Hensonと彼の妻Gayleは、1954年にカリフォルニア州サンタバーバラの外に隠れた谷のゲスト牧場を設立しました。彼らはバターミルク、マヨネーズ、調味料のドレッシングを作り、家を持ち帰りたいゲストや友人に牧場を提供しました。 それは人気があり、今では象徴的なHidden Valley Ranch Dressingを販売する通販事業を始め、残りは歴史です。

Cloroxは1972年にドレッシングの権利を買収し、競合するブランドと一緒に、このレシピを石油代替品に変更しました。 ボトル入りのものには、通常の容疑者が含まれています:誰も発音できないMSGやその他の添加物。 あなたが純粋にしたい場合は、あなたはそれを自分で作る必要があります。

ディップまたはスプレッドとしての牧場

牧場のドレッシングは、翼やブロッコリー、セロリ、ニンジンなどの生の野菜の種類が豊富であることは誰もが知っています。 しかし、それははるかに広い範囲を持っています。 次のようにして試してみてください:

栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 109
総脂質 11g
飽和脂肪 2g
不飽和脂肪 3g
コレステロール 9 mg
ナトリウム 101 mg
炭水化物 1g
食物繊維 0 g
タンパク質 1g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)