スクリューキャップのようなボックスワインには、消費者の知覚と味の質の点で格段のハードルがありました。 1980年のボックスワインであるフランツィアの長引いた思い出は、おそらくボックスワインへの消費者の受取りを邪魔してきたほどのものでした。 しかし、革新的なパッケージング、1ヶ月間の保管オプション、品質と消費者価値の向上はすべて、多くのワイン愛好家にボックスワイン現象を再考させるためのものです。
毎日のワインのオプションのために、ボックス版には誰もが提供するものがあります：
- 簡単な保管 - 一度開封してから4-6週間。
- ワインの1つの箱には、典型的には2〜3本のワインが入っています。
- 停止し、開けたボトルをうまく保管しようとするよりも、ガラスを1本楽しむことがかなり簡単です。
- 大幅なコスト削減を伴うより安価なパッケージングが消費者に渡されました。
- 毎日の価値あるワインカテゴリの価格の良さ。
試すボックスワイン
オーストラリアでは数年前から箱入りワインを扱ってきましたが、スクリューキャップのパイオニアであったのと同じように、非伝統的なワインの包装や閉鎖に夢中ではないようです。 最高のボックスワインの2つのオプションが下に来るのは驚くことではありません。 Hardy'sとBanrock Stationはどちらも箱入りのワインセグメンテーションの始まりです。 あなたがフルーツフォワードの毎日のレッドを探しているなら、ハーディのシラーズまたはカベルネ・ソーヴィニヨンを試してみてください。
シャルドネとキャブもBanrock駅から試乗する価値があります。
最近Octavin Home Wine Barには、国際的なボックスワインが集まっています。 スペイン、ニュージーランド、ハンガリー、そしてもちろんカリフォルニアからのワインとともに、さまざまな栽培地域からかなり包括的に提供されています。
シラーとグルナッシュからプチ・ヴェルドとバルベラまでの13種のブドウのブレンドであるビッグ・ハウス・レッド（3Lは22ドル）を試しました。 全体的な印象は、ラズベリーとバニラに触れるだけで、まっすぐで熟した赤い果実でした。 Octavinは果物、酸、超微妙なオークのバランスがよく、緑のリンゴと口蓋のD 'Anjouの梨に均等に配分された果物の焦点を持つ、 Monthavenワイナリーセントラルコーストシャルドネ （3Lの24ドル）を出します。
アルゼンチンの黄色+ブルーマルベック （1L = 12ドル）は、箱入りのワインの舞台へのもう一つの堅実な参入物です。 これは、有機的であることが起こり、典型的にはその接近可能性とダークベリーの果実の口蓋のプロファイルのために前向きな評価をもたらします。 キラージュースキャブ （$ 22 for 3L）は、箱のワインセグメンテーションから来る別の超熟した赤ワインのオプションです。 想像力の巧みさによって、うまく構成された複雑なキャブではありませんが、毎日の赤ワインのエントリーとしてその目的を果たし、それを証明するファンがたくさんあります。
Botabox Malbecは、特徴的なミディアムボディ、フルーツフォワードの赤ワインで、特徴的なブラックベリーフルーツと、ジャムの梅の味の良いビットです。 箱入りのワインカテゴリには素敵なものがあります。
2つの古い世界の箱のワインのエントリが含まれます：
フォロナリのピノ・グリジョ （$ 20 for 3L）は、リンゴの香りとイタリアのベネト地方の味覚に焦点を当てた、かなり標準的なドライホワイトワインを提供します。 あなたがこの人気のある白ワインをボトルで試したことがあるなら、あなたはボックスワインのバージョンから何を期待するのか知っています。
The Tank （$ 35 for 3L）からは、Cotes du Rhone地域のグルナッシュ、シラー、カリニャンからなるかなり洗練されたミディアムボディの赤いブレンドを使用しています。 この赤い箱のワインは間違いなく箱のワインのパラダイムを引き伸ばすでしょう。
ストレージ容量の増加、梱包の安価化、品質の向上など、今日の洗練されたワイン消費者にとって価値のあるボックスワインです。