これらのキャンディー・キャン・クッキーは休日のお祝いをします。
あなたが必要とするもの
- 3 1/2カップ
- すべての目的小麦粉
- 1ティースプーンのベーキングパウダー
- 塩小さじ1/4
- 1カップ（8オンス）バター（軟化）
- グラニュー糖1カップ
- 1/2カップ
- ミルクまたはライトクリーム
- 1つの大きい卵
- 1ティースプーンのバニラエキス
- 1杯のペパーミントエキス
- 1/2ティースプーンの赤い食べ物の着色（または十分な色の）
- オプション：細かく砕いたペパーミントキャンディー大さじ2杯、大さじ1杯の砂糖または赤飾り砂糖
それを作る方法
- ミキシングボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を測定する。
- ミキシングボウルで、ブレンドするまで砂糖をバターで叩いてください。 牛乳やクリーム、卵、バニラ、ペパーミントのエキスを打ちます。 小麦粉の混合物をかき混ぜる。
- 生地を2つの部分に分けます。 ボウルでは、1つの部分を赤い食べ物の色と組み合わせます。 十分にブレンドされるまで混合する。
- 部分を覆い、3〜4時間冷蔵してください。
- オーブンを375°Fに予熱します。羊皮紙またはシリコンベーキングマットでベイキングシートを並べます。
- それぞれのキャンディー・キャンデーのために、軽く粉にされた表面上で、1ティースプーンのプレーン生地をとり、4インチのロープに巻いてください。 染色した生地を使用して繰り返します。 ロープを横に並べてやさしく一緒にひねります。 ピンチは、端を軽く封鎖して片端を曲げてキャンディー・キャン・シェイプを形成する。 スパチュラを使用して、準備したベーキングシートにクッキーを移動します。 残りの生地で繰り返します。
- クッキーを375°Fで9〜11分間、または縁のまわりで軽く茶色になるまでクックします。 鍋をラックに置き、使用する場合は、飾る砂糖の一部をすぐに振りかける。
- スパチュラでラックに移し、完全に冷ます。
- 1週間まで密閉した容器に保管してください。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 77 |
| 総脂質 | 5g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 32 mg |
| ナトリウム | 49 mg |
| 炭水化物 | 6 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 1g |