旧式の調理されたバニラの霜付け

このバニラの霜降りは誰でも簡単に作ることができる昔ながらの調理済みの霜取りです。それは、典型的な粉末糖菓子よりも甘くありません。

この霜付けを行うには、バニラペーストまたはバニラエキスを使用してください。

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あなたが必要とするもの

ミルク、小麦粉、塩を中低温の鍋で一緒に泡立ててください。混合物が非常に厚く、気泡がなくなるまで、絶えず攪拌しながら調理を続ける。熱から取り出し、室温まで冷却する。
滑らかでクリーム状になるまで、砂糖とバターを一緒に食べる。混合物にはざらつきが残ってはいけません。混合物が軽くてふわふわになるまで、冷却した小麦粉の混合物で泡立てる。バニラまたはバニラペーストで叩いてください。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）