Garlic Roasted Drumsticksは、鶏の脚で作られた、すばやく簡単な5成分レシピです。 あなたは甘くておいしいソースでそれを焼く間にグリルまたはローストすることができます。
あなたが望むなら、このレシピは鶏の胸または鶏の太ももで作ることができます。 白身肉は暗い肉よりも早く調理するので、鶏の胸肉は長く煮ることができません。 ちょうどあなたの信頼できる即席読んだ肉の温度計を使用して、チキンが165°Fの安全な内部温度に調理されていることを確認してください。
このレシピにいくつかのハーブやスパイスを加えて、少し風味を増すことができます。 乾燥したタイム、バジル、またはオレガノを加えたり、いくつかの熱のためにチリパウダーを加えます。 いくつかのハニーマスタードやディジョンマスタードは、この釉薬にも良いでしょう。
あなたが群衆に奉仕するなら、このレシピは倍増することができます。 ちょうど慎重にドラムスティックを回すように注意してください。特に調理時間の終わりに近づくにつれて、焼かないように注意してください。 また、マリネを2倍または3倍にして、チキンと一緒にソースとして提供することもできます。 ちょうど2分後にマリネを沸騰させてください。
グリーンサラダ、フルーツサラダ、ローストポテトやフライドポテト、ビールやソーダポップなど、柔らかくて甘く風味豊かなおやつをお召し上がりください。 デザートのために、チョコレートパイ、または何らかの霜がついたブラウニーが完璧な仕上げのタッチになります。
あなたが必要とするもの
- 8つの鶏のおやつ
- 1/4カップバター
- 1/4カップの蜂蜜
- 大さじ2
- 醤油
- 刻んだ4つのニンニクのクローブ
- 塩小さじ1/2
- 小さじ1/8小さじ
それを作る方法
オーブンを400°Fに予熱します。 箔で側面があるクッキーシートを並べ、箔の上にドラムスティックを置きます。
小さなボウルに、バター、蜂蜜、醤油、ニンニク、塩、胡椒を混ぜ、この混合物の約半分をぬるぬるします。
鶏肉を20分間焼く。そして、残りのバターの混合物でトングとブラシで慎重にドラムスティックを回す。 肉の温度計が165°Fを記録するまで、または15-20分ほど長く焼く。
温度計でおやつをテストするときは、プローブが骨に触れていないことを確認してください。
グリルするには、ドラムスティック、 間接調理用の屋外ガスまたは電気グリルを準備して予熱します。 ドラムスティックを15分間グリルし、カバーし、次に回して、カバーし、グリルを15分ほどします。
チキンとブラシをソースで頻繁に焼き、温度計が165°Fになるまで金色の茶色になるまで約10-15分長く焼きます。 残りのソースはすべて捨てる。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1737 |
| 総脂質 | 101 g |
| 飽和脂肪 | 31 g |
| 不飽和脂肪 | 39g |
| コレステロール | 578 mg |
| ナトリウム | 848 mg |
| 炭水化物 | 20g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 177 g |