これはチョップドリンゴとオプションのピーカンを加えて味とテクスチャーを追加した、 七面鳥の 詰め合わせ レシピ です。 これは、あなたの休日の夕食のテーブルのための美味しい七面鳥の詰め合わせレシピです。
鳥の中に詰め物を焼くか、あなたの好みに基づいてベーキングパンで別々に焼く。
食品安全上の注意：詰め込んだ七面鳥は、料理に少し時間がかかります。 七面鳥の肉がその前に行われているように見える場合でも、詰め物の中心が165°Fになるまで、常に詰め込んだ七面鳥を調理します。 詰め物を取り除く前に、七面鳥を15〜20分間休ませる。 調理後2時間以内に残り物を冷蔵してください。
あなたが必要とするもの
- 1カップのチキンブロス
- 1/2カップセロリ（チョップ）
- 1/3カップタマネギ（チョップド）
- バター4大さじ
- 塩小さじ1/2
- 4カップの乾燥したパンの立方体
- 中型リンゴ2本（皮をむいて、芯が入っていて細く約1〜1/2杯分）
- 茶さじ1杯
- ティースプーン1/4杯のシナモン
- 小さじ1/8小さじ
- オプション：1/2カップチョコレートピーカン
それを作る方法
- ミディアム・ロー・ヒートの上の小さなソテー・パンで、バターを溶かします。 セロリとタマネギを加えて、野菜が柔らかくなるまで約5分間振りかける。 チキンスープと塩を加えてください。 カバーして煮詰めてください。
- 大きなボウルには、使用している場合は、パンの立方体、細断したリンゴ、セージ、シナモン、コショウ、および切り刻んだピーカンを組み合わせます。 ブロスと野菜の混合物を加え、良く湿らすまでかき混ぜる。 ドレッシングの混合物をグリース入りの1/2-quart浅いキャセロールに変えます。
- フォイルでしっかりとカバーし、25〜30分間350°Fで焼く。
- あるいは、焙煎の直前に8ポンドから10ポンドの七面鳥の穴を詰めてください 。 トルコが詰まっている場合は、上記の食品安全上の注意を参照してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 135 |
| 総脂質 | 11g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 15 mg |
| ナトリウム | 131 mg |
| 炭水化物 | 9g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 2g |