モロッコのケーキ（ meskouta ）は、素早く簡単に作ることができます。このモロッコのレモンケーキも例外ではありません。
軽くてきめ細やかで風味豊かで、ミックスしてオーブンに入るのに数分しかかかりません。 それはまだ暖かく、霜取りが必要ではありませんが、オプションの釉薬レシピは以下に記載しています。
大きなレモンの半分はレシピで求められる少量の新鮮なレモン汁を産出するはずですが、タータ風味が好きな場合はレモン汁を追加できます。
以下の従来の方法に従ってください。あるいは、伝統的なモロッコのボールやお茶の測定方法を試してみてください。 1つの茶グラスには通常約6オンスの液体が入っています。
モロッコのオレンジケーキとモロッコチョコレートケーキのこれらの簡単でおいしいレシピを試してみてください。
あなたが必要とするもの
- 従来の対策を使ったレシピ
- 4つの大きな室温の卵
- 1 1/2カップの砂糖（1レベルのスープボウルの砂糖）
- 1/2カップ植物油（1茶ガラス植物油）
- 2本の汎用粉（1本のヒープスープ用ボウル汎用粉）
- 4ティースプーンのベーキングパウダー
- 塩小さじ1/2
- 1/2カップミルク（1茶グラスミルク）
- 新鮮なレモン汁2杯（新鮮なレモン汁の1/3の茶葉）
- レモン大さじ2（大さじ1〜2レモン）
- 1ティースプーンのバニラ
それを作る方法
- ラックをオーブンの中央に置き、350°F（180°C）まで加熱します。 小さな塊やチューブパンに油を注いで粉砕する。
- 電気ミキサーまたは手で大きなボウルに、厚くなるまで卵と砂糖を一緒に叩きます。 滑らかになるまで徐々にオイルを叩きました。
- 小麦粉、ベーキングパウダーと塩、そしてミルクを混ぜる。 滑らかになるまでビートし、レモンジュース、香気、バニラを混ぜます。
- 打たれたパンにバッターを注ぐ。 ケーキのテストが完了するまで、または約40分間焼く。
- ケーキをラックの鍋で7〜10分間冷ます。 鍋の側面からケーキをバターナイフやスパチュラで緩め、ケーキをラックの上に向けて冷やす。
- ケーキは平らにしたり、粉状の砂糖をかき混ぜたり、釉薬をかき混ぜたりすることができます。
オプションの釉薬を作る
- 小さめのボウルで、砂糖をレモン汁と混ぜ合わせて滑らかにします。
- ケーキの上に霧を吐き、釉薬が側面を流れ落ちるようにします。