白ワインローズマリーチキンレシピ

ローズマリーと白ワインは、この簡単なレシピのために鶏の胸を味わってくれます。 ローズマリーの花の香りは、白ワインの微妙なニュアンスには完璧です。それはあなたの鶏の夕食を飾るすばらしい方法です。

白ワインは何でもします。 これはまだ開いているボトルの最後を使い切るのに理想的な言い訳であり、飲みには問題がないかもしれないが、あまりにもすばらしくないという寸前です。 あなたはまた、鶏肉にハーブの陰謀の別の層を追加するソーヴィニヨンブランを考慮する可能性があります。

レシピは、1ポンドの鶏の胸のために設計されました。 平均して、ポンドで2〜3の大きな胸が得られますが、ワインソースは4つまでの胸を簡単にカバーするはずです。 より多くの鶏肉を焼く必要がある場合は、単にソースレシピを増やしてください。

ご飯の上または軽いパスタ料理で焼いた鶏肉をお召し上がりください。 あなたの好きなポテトのサイドにも最適です。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. 鶏の胸を浅い9x11ベーキングディッシュに置きます。
  2. 塩とコショウで鶏肉を味付けします。
  3. 混合ボウルには、白ワイン、オリーブオイル、レモン汁、ニンニク、ローズマリー、キノコ、塩、コショウを混ぜます。
  4. 混合物を鶏肉の上に注ぎます。 鶏の胸全体を覆うようにしてください。
  5. ベーキングディッシュをホイルで覆い、350°Fで30分間焼く。
  6. ホイルを取り出し、さらに10分間焼く。
  1. ご飯の上に、またはマッシュまたはローストポテトと一緒にお召し上がりください。

もっとチキンとワインのレシピ

ワインで焼いたチキンは素晴らしい組み合わせです。このレシピを楽しんだら、より深いレベルでペアリングを探求してください。 ここにあなたを始めるためのいくつかのアイデアがあります。

栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 833
総脂質 60 g
飽和脂肪 12 g
不飽和脂肪 36g
コレステロール 139 mg
ナトリウム 255 mg
炭水化物 20g
食物繊維 2g
タンパク質 48g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)