このニンジンスフレのレシピは、牛肉、豚肉または家禽の食事のための楽しい、ふっくらしたおかずを作ります。 それはまた、菜食主義者のための理想的なメインミールと、本当にニンジンを愛する人のためのおいしいデザートの代替品です。
卵は分離されておらず、白い部分が堅くなるまで叩かれて残りの成分と混合されるので、これは非伝統的なスフレです。 ここのボリュームはベーキングパウダーからのものです。
あなたが必要とするもの
- 2ポンドのニンジン(皮をむくとトリム、
- 4オンス/ 1/2カップバター(室温)
- 2つの大きな卵(室温、殴られたもの)
- 小麦粉大さじ3(万能)
- 1ティースプーンのベーキングパウダー
- 3/4カップの砂糖(粒状)
- 1/8ティースプーンシナモン
それを作る方法
- 約20〜25分、柔らかいまで塩水を沸騰させてニンジンを調理する。 まだ暖かい間によく排水し、マッシュ。
- ヒーターを400°Fに加熱します。2クォートのスフレ皿をバターにします。
- バナナ、卵、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、シナモンを混ぜ合わせてください。 準備されたスフレ皿に注ぎ、15分間焼く。 熱を350°Fに下げ、45分以上焼く。
- オーブンから取り出し直ちにお召し上がりください。
スフレってなに?
- スフレは軽くて風通しの良い混合物で、通常は他の成分と組み合わせて激しく叩かれた卵白からそのボリュームを得ます。
- 彼らは甘くて香ばしい、暑い、寒い、または凍結することができます。 焼きたてのスフレは壊れやすく、オーブンから出てすぐに食べなければなりません。なぜなら、その中に閉じ込められた熱い空気を吸い込むと、収縮して美しくてふわふわした外観が失われるからです。
- 風味豊かなスフレは、最も頻繁に焼かれ、暑くなり、チーズ、肉、魚介類または野菜で作ることができます。
- デザートのスフレは、通常、暑い、寒い、凍った状態で提供され、フルーツピューレ、チョコレート、レモンまたはアルコールで作られています。
もっとニンジンレシピ
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- ニンジンの新鮮なハーブのレシピ :ここにもう1つの簡単なニンジンの料理は、会社にふさわしい玉ねぎ、ハーブ、およびスプラッシュの新鮮なオレンジジュースです。 さらなる強化のために提供する前に、スライスされたスライスされたまたはスライスされたアーモンドまたは細断されたまたは粉砕されたパルメザンチーズを加える。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 315 |
総脂質 | 16g |
飽和脂肪 | 9g |
不飽和脂肪 | 5g |
コレステロール | 143 mg |
ナトリウム | 360 mg |
炭水化物 | 38g |
食物繊維 | 4g |
タンパク質 | 6 g |