パイナップルとピーマンは、これらの悪臭のある甘酸っぱいニンジンに味を加えます。
ニンジンはスライスされ、調理され、シンプルな濃厚な甘味と酸っぱいソースと組み合わされます。 この簡単なレシピは、準備と調理に約20分かかります。
あなたが必要とするもの
- スライスされた1ポンドのニンジン
- 緑色のピーマン1個、小さな四角形にカット
- ジュースに1缶（8オンス）のパイナップルを入れます
- 1/3カップグラニュー糖
- トウモロコシ大さじ1杯
- 塩小さじ1/2
- 酢2大さじ
- 2杯の醤油
それを作る方法
- 軽く塩漬けされた水の上に覆われた鍋で約8分、またはちょうど柔らかくなるまで、ニンジンを調理する。 ピーマンを加えなさい; 3分長く炊きます。 野菜を排水して脇に置いてください。
- パイナップルジュースを計量カップに注ぎ、十分な水を加えて1/3カップにする。
- 小さな鍋には、砂糖、コーンスターチ、塩を混ぜる。 パイナップルの液体、酢、醤油をかき混ぜる。 中程度の熱で煮る。 ソースを熱い野菜に混ぜる。 パイナップルのチャンクを加えて加熱する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 108 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 158 mg |
| 炭水化物 | 26g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 1g |