クランベリーウォールナッツビスケットのレシピ

これらのおいしいサザンバターミルクのビスケットは、休日のために新鮮なクランベリーと細かいナッツでジャズアップされています。

クランベリークルミのビスケットは、秋と冬の食事に最適なパンです。それらを朝食のビスケットとして提供するか、またはそれらを分けて、残りの七面鳥のサラダまたはスライスした七面鳥、鶏肉、またはハムでそれらを満たす。

あなたが必要とするもの

羊皮紙と大きなベーキングシートを並べます。オーブンを425°Fに加熱する。
ボウルにクランベリー、クルミ、砂糖を混ぜる。コートに投げる。
金属製の刃を備えたボウルまたはフードプロセッサーに、小麦粉、ベーキングパウダー、ソーダ、および塩を混ぜる。泡立てるか泡立てて混合する。バター片を加え、ペストリーブレンダー、指、または6〜8パルスのフードプロセッサーで切断します。混合物は粗い食事のように見えるはずです。

フードプロセッサーを使用する場合は、混合物を大きなボウルに移動します。クランベリーとクルミの混合物を加えて混ぜ合わせます。 3/4カップのバターミルクを加え、混合物が一緒に塊を形成するまで、フォークまたは手で混合する。
生地を粉砕した表面に移動させ、柔らかい生地を形成するために混合物を得るのに十分なだけ3〜5回穏やかに練る。あまりにも乾燥している場合は、もう少しバターミルクで手を湿らせます。厚さ約1/2〜3/4インチの円にパットアウトします。
ビスケットカッターで切り取ってください。
12〜15分間、または軽く茶色になるまで焼く。

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（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）