フレッシュローストされたピーナッツはあなたが思うより簡単です
カーニバルが町にやって来るのを待つ必要はなく、ストリートベンダーを狩ることもできます。自宅で焙煎ピーナッツを作ることもできます。 それは信じられないほど簡単ですし、オーブンからまっすぐに新鮮な焙煎ピーナッツの風味を打つのは難しいです。
実際にあなたの台所でピーナッツを焙煎するトリックはありません。 最も懸念されるのは、すでに殻が詰まっているピーナッツより少し長く、ピーナッツを殻の中にローストする必要があるためです。
いずれにせよ、それはちょうど約30分かかり、あなたは健康的なスナックのために準備ができて、おいしい、魅力的なピーナッツを持っています。
オーブン焼きピーナッツ
あなたが家でオーブンローストしたピーナッツを作るために必要なものは、ピーナッツと浅いベーキングディッシュです。 生の乾燥ピーナッツは焙煎に最適です。 あなたが持っているものが緑のピーナッツ（乾燥していないもの）の場合は、 代わりにそれらを沸かしたいと思うでしょう。
あなたの乾燥したピーナッツは、殻を取り除くことができます。 シェルでピーナッツを使用する場合は、始める前にピーナッツを並べ替えてください。 きれいで壊れていない傷つかない殻を持つピーナッツだけを焙煎したいだけです。 また、あなたがそれらを振ると、彼らはガタガタしてはいけません。
- オーブンを350°Fに予熱する。
- 浅いベーキングパンの内側に生のピーナッツを1つの層に置きます。
- unshelledピーナッツ（ピーナッツはまだ殻の中に入っています）の場合、20〜25分間焼きます。 殻付きピーナッツ（殻を取り除いたピーナッツ）は、15〜20分間焼く。
- 調理時間中にピーナッツを1〜2回炒めます。
- ピーナッツはオーブンから取り出したときに調理を続けるので、少し下がるまで調理してください。
- 食べる前に10分冷やしてください。
あなたがレシピのためにローストする必要があるピーナッツの数を知る必要がある場合、1/2ポンドのunshelledピーナッツは約1ポンドの砲弾に等しいことに留意してください。 これは3 1/2〜4カップの殻付きピーナッツを生産します。
ローストされたピーナッツの保管と使用
棚に1ヶ月までの気密容器に、シェフのローストしたピーナッツを保存します。 冷蔵庫では、彼らは6ヶ月間、冷凍庫では、最高で1年間有効です。 生保存されていないピーナッツにも同じ保管推奨が適用されます。 あなたが好きなときにいつでも新鮮なローストされたピーナッツを楽しむことができるので、大量に見つけた場合は、ストックアップして適切に保管してください。
あなたのローストされたピーナッツは素晴らしいスナックを作ります。 彼らは、ロードトリップ、ハイキングの冒険、またはビーチでの日々で、タンパク質の素早い供給源を提供するのに便利です。
あなたは、あなた自身のピーナッツバターを作るためにあなたの焙煎ピーナッツを使用することもできます。 そのためのプロセスも非常に簡単で、あなたが本当に必要とするのは、フードプロセッサーとブレンドを甘くするものです。 それを使っておいしいピーナッツバターのデザートを作ったり、できるだけ新鮮なピーナッツバターとゼリーサンドイッチを楽しむことができます（もちろん自家製ゼリーで）。
ピーナッツをローストするのがいかに簡単かを知ったので、実験することができます。 ハニーローストされたピーナッツを甘いスナックに、またはスパイスを加えたピーナッツをおいしいものに、お試しください。 両方のレシピは同じようにシンプルで、典型的なピーナッツスナックに活力を与える楽しい方法です。