日曜日に乾燥させたトマトは、レシピを素早く味わっていただける重要な食糧ですが、まずそれらを再構成する必要があります。 方法は次のとおりです。
難易度:簡単
所要時間: 30分
方法は次のとおりです。
- 日干しされたトマトを耐熱ボールに置きます。
- 沸騰水で完全に覆う。
- 柔らかく柔軟になるまで30分間座らせてください。
- 乾燥して乾燥させる。
ヒント:
- スープやソースに使用するために浸漬液を用意してください。
- 3日以内に冷凍して残り物を使用するか、油で冷やして冷蔵して2週間以内に使用してください。
- 油で再考するには、使用する前にグレードの良いオリーブオイルで24時間カバーしてください。
- 日焼けしたトマト油は、サラダドレッシングとパスタで使用するために予約されている可能性があります。
あなたが必要なもの:
- 日干しトマト
- ボウル
- ストレーナー