ウィスキーは薬として使われ、もともと薬剤師や修道士によって作られた
ウィスキーの知人(またはウイスキーの場合もあります)ではなく、私はスコッチ、アイルランド、アメリカが飲酒目的に最適かどうかを議論しようとしません。 それは料理になると、いずれかの風味とデザートのレシピで独特の風味を伝えるために行うでしょう。 あなたが手にしているものは何でもうまく動作します。
ウィスキーの歴史
ウイスキーという言葉がゲール語のuisgeから生まれたのは驚くべきことではありません。uisge beathaの短縮版で、ラテン語でAqua vitaeとも呼ばれる「生活の水」を意味します。
ウイスキーはもともとは、内部麻酔薬としても、外部抗生物質としても使用されていました。
蒸留技術は、修道士によってアイルランドとスコットランドに1100年から1300年の間にもたらされた。 アイルランドとスコットランドではワインが簡単に得られなかったので、大麦ビールを蒸留して酒にしてウィスキーとなった。 蒸留酒の製造は、15世紀後半まで、薬師会や修道院に限られていました。 Hieronymus Brunschwygkの「 Liber de arte distillandi 」がアルコールとしての美徳とその作り方について解説したとき、最初の蒸留に関する本は1500年に出版されました。
ウィスキーはアメリカの革命戦争の際に通貨として使われました。 1794年、ペンシルバニア州のスコットランド人とアイルランド系移民農家は、アレクサンダー・ハミルトンがウイスキーに課した連邦消費税に応じて蜂起を起こしました。 ジョージワシントン大統領からの命令の下、政府の民兵によってうまく抑圧された。
私たちはウィスキーを、内国歳入庁の起源のせいにしているのです。
あなたはおそらく月曜日という言葉を聞いたことがあります。 これは、月の光によって、非超強力な、違法なウイスキーを製造販売するブーツレガーと関連した用語です。 暗闇は、スチールの煙を合法的な目から隠すでしょう。
息子を作ることは、依然として南部の農村部で活発な趣味である。 残念なことに、このプラクティスは自家製スチルの鉛のために消費者の高い鉛濃度に追随しています。
ウィスキーとウィスキーレシピの詳細:
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• レシピのウィスキーアルコール含有量
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