この風味豊かな魚料理は、忙しい一週間の間、素早く簡単に行えます。 独自のras el hanoutスパイスブレンドを作成するか、既製のバージョンを使用してください。 また、ハリバットやスズキのような白い魚を取り替えることも自由です。
4を提供する。
あなたが必要とするもの
- 1ポンドのタラのフィレ
- ラス・エル・ハノウト1 1/2大さじ
- 大きなオレンジのジュース、約1 / 4~1 / 3カップ
- エクストラヴァージンオリーブオイル大さじ3
- 1/3カップ良質のピットブラックオリーブ（カラマタ、ニコイア、ゲータなど）
- 新鮮なパセリを細かく刻んだ大さじ2杯
- サービングのためのレモンウェッジ
それを作る方法
オーブンを425°Fに予熱する。
魚をベーキングディッシュに入れ、 ラスエルハナウトで上の表面を静かに擦り、魚を均一にコートするようにします。
ミディアムボウルで、オレンジジュースとオリーブオイルを一緒に泡立て、魚の上に注ぎます。
魚の上にオリーブを均等に振りかける。 予熱されたオーブンで、魚が不透明になるまで焼き、厚さに応じて約10〜15分、フォークで簡単にフレークします。
刻んだパセリで魚を飾り、レモンウェッジを添える。 楽しい！