このリンゴクルミケーキは、ブントケーキまたはチューブケーキパンで焼いたものです。 ケーキは単純なバニラの釉薬で仕上げられています。
リンゴとクルミは古典的な組み合わせですが、チョコレートピーカンもケーキに使用できます。 またはナッツを一切出せない。
あなたが必要とするもの
- 1 1/4カップ
- 万能粉 （測定前にかき混ぜる）
- 全粒粉小麦粉1カップ
- 3/4カップの砂糖
- 1カップ軽い茶色の砂糖（
- パックされた ）
- シナモン1大さじ
- 2杯のベーキングパウダー
- 塩小さじ1
- 1/2ティースプーンのベーキングソーダ
- 3/4カップ植物油
- 1ティースプーンのバニラ
- 3つの大きな卵
- りんご2カップ（細かく切り刻まれた）
- 1カップ
- クルミ （チョップ）
- バニラの釉薬の場合：
- 1/2カップ
- お菓子の砂糖
- 小さじ1/4のバニラ
- ミルク2〜3杯
それを作る方法
- オーブンを325°Fに加熱する。
- 10インチのBundtケーキパンまたはチューブケーキパンを激しくグリースし、粉砕します。
- 電気ミキサーを備えた大きなミキシングボウルに、汎用粉と全粒小麦粉、粒状砂糖、ブラウンシュガー、シナモン、ベーキングパウダー、ソーダ、ソーダ、植物油、バニラ小さじ1杯、大3卵を混ぜます。 細断されたリンゴとナッツを入れます。
- バッターを準備したベーキングパンにスプーンで入れます。
- ケーキの中心に木製のピックが入れられるまで、予熱オーブンで55〜65分間焼く。
- ケーキを鍋に入れて15分間冷ます。 サービングプレート上に出て完全に冷却する。
バニラグレイズ
- お菓子の砂糖を1/4小さじのバニラと混ぜる。 2〜3杯のミルクをかき混ぜるか、滑らかな釉薬を作るのに十分な量。
- 冷却されたケーキの上に釉薬を噴霧する。
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