このレシピでは、古典的なアメリカの食材を、新鮮な生姜、醤油、米酢などの伝統的なアジアの味と組み合わせて、万能なバーベキューソースとしています。
あなたが必要とするもの
- ケチャップ2カップ
- 1/2カップ
- ディジョンマスタード
- ブラウンシュガー1/2カップ
- 1/2カップ米酢
- ジンジャー大さじ2（新鮮ですりおろしたもの）
- 1/2カップのタマネギ（細かい）
- カキ唐辛子の1/2小さじ
- 1杯の醤油
- ごま油小さじ1
それを作る方法
- ケチャップ、マスタード、ブラウンシュガー、酢、ジンジャー、タマネギ、カイエン、醤油、胡麻油をミディアムソースで一緒に泡立てます。 時々かき混ぜて沸騰させ、熱からパンを取り除く。
- ソースを室温に冷やす。 バーベキューした後に、料理の終わりに向かって味付けソースとして使用するか、サイドで追加ソースを提供します。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 44 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 254 mg |
| 炭水化物 | 10g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |