このホリデーシーズンに別のものを提供する
休暇中に牛肉や家禽を提供する必要があると言う人は誰ですか？ このエレガントなディナーメニューは、エビのスクランピが、休暇であろうと週末であろうと、娯楽のための絶対的なお気に入りになります。
メニューの残りの部分はエビを補完します。ライスピラフはエビからレモン、ガーリックバターを浸します。 ニンニクのトーストは、メニューにクランチとバター風味を加える。 鮮明なグリーンサラダとアスパラガスのシンプルなレシピは、豊かなエントリーのバランスをとります。
そしてデザートはショーストッパーです：チョコレートマカロンバンドケーキ。
このメニューにはいくつかの項目がありますが、先に進めることができます。 あなたのディナーパーティーの前日にケーキを作ると、サラダドレッシングと一緒に、朝にパンを組み立てることができます。 ピラフとエビは奉仕する直前に作られなければなりませんが、簡単なレシピであり、すぐに準備ができます。
クラシックエビスクランピ
あなたの食事の中心は非常に贅沢なレシピですが、それは大丈夫です。それは休日です！ これは、エビのスクランピの古典的なレシピで、エビはバター、オイル、ニンニク、レモン汁、白ワイン、パセリの美味しい混合物で調理されます。 新鮮な冷凍エビを見つけることができれば（ほとんどのエビは冷凍で売られている）、是非、それに行きなさい。 彼らは甘い香りがあり、海が好きだと確かめてください。 パーティーの日に冷凍冷凍エビを冷蔵庫で解凍する。
ライスピラフ
この完璧なレシピはレパートリーの定番となります。
コメに加えたときに沸点に達し、調理時間を短縮し、すべての穀物が液体を吸収することを保証する。 このレシピはタイムとマジョラムを必要としますが、好みのハーブを自由に使用してください。 おろしたオレンジピールのビットは予期せぬ明るさと色を加えます。
ローストアスパラガス
アスパラガスは簡単に調製すると最高の味です。
この超簡単なレシピは、その甘さと柔らかい質感を引き出します。 ローストは茎の厚い方が最善ですが、薄いアスパラガスだけの場合は、オーブンを注意深く見て、濃くて甘くならないようにしてください。 熱いオーブン、オリーブオイル、粗塩で、シンプルなアスパラガスは、ほとんどすべての料理を補完するナッツ、おいしい味を取ります。
梨と緑のサラダ
バターとフリスビーのレタスは、ナシ、クルミ、ブルーチーズの理想的な基盤を作り、オイル、アップルサイダービネガー、砂糖、セロリの種子を使ってサラダを完全に仕上げます。 数日前に梨を購入し、室温で茶色の紙袋に入れて保管してください。この優雅で甘いサツマイモのサラダは梨が柔らかいのが一番です。
トーストガーリックパン
ガーリックのパンは、エビのスクランピの伝統的な伴奏であり、ソースを吸うための最良の手段です。 このレシピは、バターとオリーブオイルを（ほとんどのバターの代わりに）組み合わせて、ほとんどのレシピには見られない深みのあるフレーバーを作り出します。
チョコレート・マカロン・バンドト・ケーキ
この素晴らしいケーキは、このお祝いの食事に完璧なフィニッシングタッチです。 それはとても大きくて豪華で、最も素晴らしい質感と風味を持っています。 長い成分リストがありますが、作成するのは難しくありません。