この美味しく、香ばしいトーストガーリックパンのレシピはとても簡単です。 これは、 スパゲッティやラザニアのディナーに最適な伴奏です。また、暖かく風味豊かなパンを調理法で提供したい場合にも適しています。
このレシピでフランス語またはイタリア語のパンを使用できます。 柔らかいパンのようにバターを吸収しないので、薄くて鮮明なバゲットの使用はお勧めしません。 パンはそれにいくらかの重さがあり、柔らかいパン粉がいいので、香りの良いニンニクの混合物がそこに沈む。 もちろん、最高のニンニクパンのために、パンを自分で作ってください。
新鮮なニンニクはこのレシピにとって不可欠です。 液体に詰められたプレコップされたニンニクを使用しないでください。 それだけで新鮮なクローブとして十分な風味がありません。 脱水したニンニクフレークやニンニクパウダーは使用しないでください。 本当のことです。
あなたが望むなら、このレシピにチーズを加えることができます。 トースターオーブンで数分後、パルメザン、ロマーノ、またはプロソルチーズチーズで細かく刻んだパンを取り出します。 チーズが溶けて泡立ち始めるまでオーブンに戻ります。 どのような治療！
包まれたロッブ全体を作りたい場合は、各スライスの間にチーズを置き、ロッファを再構成します。 ホイルで全体を包み、チーズが柔らかくて溶けるまで焼く。
あなたが必要とするもの
- 1/2ローフのフランスパン
- バター5杯（軟化）
- 大さじ2
- エクストラヴァージンオリーブオイル
- 3クローブのニンニク（粉砕）
- ピンチ塩
- ピンチコショウ
それを作る方法
- 鋸歯状ナイフを使用してパンを1/2 "スライスに切る。
- 小さなボールで、バター、オリーブオイル、ニンニク、塩、胡椒を混ぜ合わせ、よく混ぜ合うまでスプーンの後ろに混ぜる。 混合物をパンスライスに均一に広げる。
- トースターのオーブンにパンスライスを入れ 、バターが泡立ち、パンの端が茶色になるまで乾かします。
- オーブンでこのパンを作ることもできます。 パンは柔らかくなります。
- あなたがバターの混合物でそれらを広げた後にパンのスライスを再構成して、塊を形成し、丈夫な箔で包んで、箔を上に開いたままにします。 450度のオーブンに10〜12分間置いて、バターが溶け、パンの上部が鮮明になるまで炒める。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 128 |
| 総脂質 | 11g |
| 飽和脂肪 | 5g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 19 mg |
| ナトリウム | 59 mg |
| 炭水化物 | 7 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 2g |