今夜はおいしい、簡単にロールを食べに行きたいですか？ これらのバターパンロールは、家族の夕食の夜だけでなく、会社が来るときも完璧です。 ロールはバターで味がよく、半分にスライスしてサンドイッチロールとして使用できます。
収率：1ダース
あなたが必要とするもの
- 1/4カップの温水（95〜110度F）
- 2-1 / 4 tspまたは1 pkg。 （1/4オンス）活性乾燥酵母
- ミルク1カップ、室温
- 軽く殴られた大きな卵1個
- 1杯の砂糖
- 1 tsp塩
- 1 tbspソフトバターまたはマーガリン
- パン粉3カップ、約
- 2 Tbsp溶かしたバター
それを作る方法
- 大きなボウルに、温かい水と酵母を混ぜる。 ミルク、卵、砂糖、塩、バターを加えてください。 炒める。 ボウルの周りのスプーンに沿って生地を作るのに十分なパン粉を加えます。 軽く粉砕した表面に生地を置き、生地がしっかりして触って滑らかになるまで、必要に応じてより多くのパン粉を加えて10分間混練する。 生地を中程度のグリース入りボウルに入れます。 ボウルの上に生地を置き、上にも軽くグリースを塗ります。 きれいな布で覆い、暖かく、無風の場所で1時間放置する。
- パン生地を打ちます。 生地を軽く粉砕した板の上に置き、泡がパンの外に出るまで5分間混練する。 生地を12等分に分け、丸いロールにします。 グリース入りの9x12インチケーキパンにロールを入れます。 カバーをして40分、またはサイズが2倍になるまで、暖かく、通気のない場所で起立させる。 溶かしたバターで磨く。
- 375度Fで20分間パンを焼くか、トップがタップされるとロールが中空になるまでパンを焼く。 ロールからパンを取り除き、熱くしてください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 103 |
| 総脂質 | 6 g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 82 mg |
| ナトリウム | 357 mg |
| 炭水化物 | 8g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 4g |