鶏の胸肉はベーコン、トマト、キノコ、調味料でゆっくりと調理され、少量の赤ワインと調味料が添えられています。 アーティチョークを皿から出すか、余分なキノコやダイスしたニンジンで置き換えてください。
肉汁は、料理の液体を濃くするのに役立ちます。 それは速い調理のタピオカの1つのtablespoonfulと取り替えることができる。 チキンベースのティースプーンまたはブイヨンのキューブをタピオカとともに追加します。 余分なトマトの味のために、トマトペーストの数杯を追加します。
料理は缶詰のキノコで作る。 あなたが新鮮なものを好むなら、料理が終わる1時間前に新鮮なスライスしたキノコを約4〜6オンス加える。 あなたが望むなら、ワインをチキンストックに交換してください。
この美味しいスロークッカーチキン料理にスパゲッティまたはコメを添えてお召し上がりください。 満足のいく家族の食事のためにサラダとニンニクのパンを加えてください。
あなたが必要とするもの
- オリーブオイル大さじ2
- 1インチから1 1/2ポンドの骨なし胸肉、1インチのストリップにカット
- 1缶(4オンス)のスライスマッシュルーム、水切り、または約6オンスのスライスの新鮮なキノコ(ヒントを参照)
- 2つのストロベーションベーコン、料理と崩壊
- 1缶(14.5オンス)の切り刻まれたトマト、水切り
- 1缶(15オンス)のアーティチョークの心臓、四分節、水切り、または冷凍凍結
- 1パックの乾燥鶏肉ミックスミックス(約1オンス)
- 1/4カップ赤ワイン(カベルネやピノ・ノワールなど)
- ディジョンマスタード大さじ2
- 塩と挽きたての黒胡椒
それを作る方法
- 中高熱で大きなフライパンに油を熱します。 鶏の胸の部分を加え、茶色になるまで攪拌してください。
- 茶色のチキンを3 1/2クォート以上のゆっくりしたクッカーに移す。 新鮮なキノコを使用する場合は、茶色になるまでフライパンで調理してください。
- キノコと残りの成分をゆっくりとした鍋に鶏肉を加えて加えます。 穏やかに混ぜ合わせて成分をブレンドします。
- カバーし、4〜6時間低いところで調理する。
- 必要に応じて、調味料を調整して調整します。
- 熱い調理されたパスタまたはコメにチキンとソースを添えてください。