七面鳥のクランベリーソースとの結婚のように、ローストラムペアはそれ自身の調味料 - ミントゼリーで美しく調和します。 この試合の起源は未知であると思われますが、ラムとミントは何世紀にもわたって並んでいます。 おそらく、デンプンを魅力的にするミントの明るさと新鮮さを持つラムの甘美な味の組み合わせであるか、または農場から食卓への標準的な食べ方であった場合、ハーブは家畜の隣で盛んに栽培されたローミング。
子羊のためのこの風味のミントソースのレシピは、準備が簡単で、ベースとして既成のミントゼリーを使用しています。 あなたの次のローストディナーのためにスナップでそれを詰めてください！
あなたが必要とするもの
- 砂糖大さじ2
- 1/2カップの水
- 1/4カップの酢
- 1瓶（8~10オンス）ミントゼリー
- 1/3カップ
- 新鮮なミントの葉 （チョップ）
- 新鮮なレモンジュースを搾った大さじ1杯
それを作る方法
- 中低温の鍋で砂糖、水、酢を混ぜる。 5分間煮る。
- ミントゼリーを加え、よく混合するまで泡立てます。
- チョップドミントとレモンジュースを混ぜる。 お好みのラムレシピと一緒にお召し上がりください。
他のミントソースとラムレシピ
あなたの庭にミントが豊富にある場合でも、店頭で購入したゼリーがない場合でもソースを試したい場合は、新鮮なミントソースのレシピをお楽しみいただけます。
このミントソースのレシピは、白ワイン酢、砂糖、ミントなど、少し変だ。 または、湯沸かし器を沸騰させる沸騰水を必要とする伝統的なイギリスのバージョンを試すこともできます。
そして、もちろん、ミントソースがあれば、たくさんのラムレシピが必要になります！ ラムのマリネして焼きたての脚は 、休日や夏にはいつもウェルカムディッシュです。ニンニクとハーブで焼いたラムの脚には 、生き生きとした緑の調味料が添えてあります。 子羊のチョップは忘れてはいけません。このモロッコのラムチョップは、モロッコのスパイス、ニンニク、レモン汁、ミントで最初にマリネされた後、完璧に焼き上げられます。 または、ローズマリー 、赤ワイン酢、ニンニクの軽くて風味豊かなラムチョップを試してみてください。ちょうど新鮮なミントソースを待っています。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 20 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 1 mg |
| 炭水化物 | 5g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 0 g |