遅い炊飯器でこの簡単なスロークッカーの唐辛子を一緒に投げ、賞賛をお楽しみください。 それは、鮮やかな秋の夜や雪の日に楽しむための優れた赤いボウルです。 缶詰の豆を使用するとすぐに準備ができ、ゆっくりした炊飯器ではほとんどハンズフリーで調理できます。 遅い炊飯器をオンにして、あなたの日常生活を続けてください。
このボリュームたっぷりのチリには3種類の缶詰が入っています。 リマ豆、腎臓豆、大北豆を使用するか、提案された品種の1つまたは2つの代わりにピント豆、黒豆または海綿を使用してください。 挽いた牛肉、トマト、唐辛子の調味料を加えれば、心のこもった風味のチリになります。
ほとんどのチーズと同様に、レシピは多目的であり、あなたの家族の好みに容易に適応します。 グラウンド七面鳥は、グラウンドビーフへの優れた代替品です。または、グラウンドビーフにグラウンドソーセージを使用して、特別な味を加えることもできます。 子供たちに野菜を食べさせる方法を常に探しているなら、チリに約1/2カップの細断されたニンジンを加えることを検討してください。 ニンジンは、色のビットと一緒に皿に自然な甘さを追加します。
粉砕牛肉の褐変のステップをスキップしないでください。 粉砕された牛肉は、生の鍋に加えられたとき、むしろ食欲をそそらないテクスチャーと色を取ります。 したがって、ミートローフ、詰め物、または類似の料理を作っていない限り、常にビーフを最初に茶色にします。 完成した料理はより魅力的であるだけでなく、 それは脂肪が少なくなります。
この自家製の唐辛子は満足していますが、味は軽いです。 あなたのチリに熱をもっと欲しがっている場合は、1/2ティースプーン以上の砕いた唐辛子フレークを加えたり、ハラペーニョやセラーノチリペッパーを加えてください。
あなたが必要とするもの
- 植物油1大さじ
- 1 1/2ポンドの牛肉
- 玉ねぎ1個
- 1クローブニンニク
- 1（16オンス）の赤い腎臓豆（または小さな赤豆）
- 1（16オンス）はリマ豆（またはバター豆）
- 1（16オンス）のグレート北豆
- 1（15オンス）はトマトができます
- 1（15オンス）はトマトソース（または8オンスの缶2個）
- チリソース（またはケチャップ）大さじ2
- 乾燥オレガノ大さじ1
- 良質の唐辛子1大さじ
- 1ティースプーンの塩、または味に
- 新鮮な地面の黒コショウ、味に
それを作る方法
- すべての豆を冷蔵庫で排水し、冷水を流してすすいでください。
- 植物油を中火で大きなフライパンで加熱する。 粉砕された牛肉をフライパンに入れ、ピンクにならなくなるまで調理してください。 ビーフをドレンしてスロークッカーに移す。
- タマネギはニンニクをチョップ。 遅い炊飯器の中でそれらを牛肉に加えなさい。
- 水切りした豆、トマト、トマトソース、ケチャップまたはチリソース、オレガノ、唐辛子パウダー、塩、およびコショウを加えます。
- 鍋を覆い、約5〜7時間、または野菜が柔らかくなるまで低温で煮る。
- 必要に応じて、調味料を調整して調整します。
- バランスの取れた食事のためには、 自家製のコーンブレッドとサラダ、または新鮮な薄切りの野菜でチリを提供してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 766 |
| 総脂質 | 14g |
| 飽和脂肪 | 5g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 76 mg |
| ナトリウム | 465 mg |
| 炭水化物 | 105g |
| 食物繊維 | 30 g |
| タンパク質 | 58g |