自家製シーフードスープは一年中暖かくなる
あなたが好きなビーチの町に遊びに行っているか、火事で自宅で冬のチルを殴っているかどうかにかかわらず、シーフードスープ、シチューとチャウダーはおいしい、満足のいく、栄養あるものです。 何百年もの間、ニューイングランドの漁師を非常に効果的にウォームアップしてきたのは不思議ではありません! シーフードスープについては何が良いですか?
- 魚にはオメガ3脂肪酸が含まれています。オメガ3脂肪酸は、血圧を下げ、心拍数を下げ、血管機能を改善し、炎症を緩和することによって心臓病を予防するのに有益であることが判明しました。
- アメリカ心臓協会は、人々が週に2回魚を食べることを推奨し、スープ形式でそれを提供することは、推奨量を消費するのに最適な方法です。
- いくつかのものは厚く、心のこもったものがあり、他のものは大胆ではないので、シーフードスープは様々な食事のために提供することができます。 ランチ、前菜、または夕食の新しいレシピをお探しですか? あらゆる機会にシーフードスープがあります。
- シーフードの摂取量を増やすことで、環境を好むことができます。 環境保護団体のグループによれば、貝類、特に養殖貝類は非常に持続可能である。
あなたが自宅で作ることができるシーフードスープ、シチューとチャウダーのためのいくつかのレシピがあります:
シーフードスープ
スープは豚肉や他のおいしい食材がいっぱいで、魂にはいいですし、シーフードスープもさらに優れています。
彼女のカニスープ:青い爪のカニ、貝のスープ、シェリー、クリームを組み合わせることで、この豊富で軽い料理を作ることができます。
シーフードシチュー
あなたが少し心のこもったものを探しているなら、シチューを選んでください。 スープより液体が少なく作られたシーフードシチューは、好みの魚と野菜やスパイスを豊富に組み合わせています。 長期間にわたりそれらをストーブで煮込むと、風味が向上する。
バスクシーフードシチュー :シーフード、甘くて甘いパプリカ、ハーブのコンビネーションを組み合わせて、スペインとフランスの国境にあるバスクの豊かで満足のいくシチューを作りましょう。
カニのシチューバスクスタイル:シチューのカニの肉を使用するための完璧な方法は、シャロットと魚のストックと組み合わせることです。
煮込んだソルトコールドアマルフィ:イタリアで生まれたこの快適な食べ物を作るには、いくつかの忍耐が必要です。 乾燥した塩漬けのタラは1日から2日間浸してからワイン、オリーブオイル、ニンニク、チキンと一緒にしなければなりません。
シーフードチャウダー
チャウダーは肌寒い日に暖かく素敵なクリーミーな前菜やランチを食べることができます。
伝統的なニューイングランドクラムチャウダー(New England Clam Chowder):海岸の北東部のこのクリーミーなお気に入りは、深く満足のいくチャウダーのために、クラム、ポテト、クリームを組み合わせています。
Cioppino :ベイエリアからどれくらい遠く離れていても、サンフランシスコの代表的なシーフードシチューは自宅で快適に楽しめます。
Manhattan Crab Chowder:ニューイングランドのクラムチャウダーのクリーム状のいとこで、このニューヨークシティのお気に入りはトマトとハマグリを組み合わせたものです。
Oyster Veloute:このスムーズなフランス産のカキ殻を、バター、小麦粉、シャロウ、卵黄、クリームを組み合わせて作ります。
他のスープのようなオプション
普通のものから何かをしたいですか? 伝統的なスープ、シチューまたはチャウダーではありませんが、これらのレシピはあなたを温かくしてくれます。
クレオールエビガムボとアヒル :エビとアヒルを組み合わせたこのスパイシーな料理で、あなたの台所に少しニューオーリンズを連れていってください。
Texas Style Smothered Catfish:この超簡単な食事は、電子レンジでの準備にわずか15分かかります。