この巨大なサザン様式のバーベキュープルージュのサンドイッチは、おいしい甘い香辛料のついたバーベキューソース、クリーミーなコショウソウ、酸っぱいジャラペノスで包まれ、鮮明でバターなゴマの種まきに詰め込まれています。
あなたが必要とするもの
- バーベキュープルーブンのために：
- ポーク1個
- 1大さじ コショウ
- 大さじ2杯。 チリパウダー
- 大さじ2杯。 塩
- 1/2カップの薄茶黒糖
- 1/2 tsp。 カイエンペッパー
- 大さじ2杯。 グラウンドコーヒー
- サンドイッチのために：
- ごまや1個
- 1/2ポンド。バーベキュー豚肉
- 大さじ2杯 。 スウィートベビーレーズバーベキューソース
- 大さじ2杯。
- マヨベースの食器棚
- 1大さじ
- ハラペーニョピクルス
- 塩漬けのバター1パット
それを作る方法
---バーベキュープル---
- 唐辛子、唐辛子、塩、薄茶、唐辛子、挽いたコーヒーを混ぜてかき混ぜる。 これをマッサージして豚の尻にこすると、アルミホイルでしっかり包まれます。 リンゴウッドチップで喫煙者に肉を入れ、220度で2時間喫煙します。
- 包まれた豚のバットをオーブンに移し、さらに5時間または肉が崩れ始めるまで200度で焼く。
- 今度は野菜屋の時間です。 私はいつもあなたが好きな、または使い慣れたレシピを持っていると言います - それを使用してください！ あなたがしない場合、私の鉛に従って、非常に細かく塩をキャベツの頭をチョップ。 塩を水の中に浸してください。
- 一方、マヨネーズ1部にバターミルク2部を加え、砂糖、塩、黒コショウで味付けします。 酢のスプラッシュを加えてかき混ぜる。 キャベツといくつかのマッチスティックニンジンと一緒にソースを投げ捨て、脇に置いてください。
- 今すぐサンドイッチを組み立てなさい - あなたのゴマの塊のパンをとり、微妙にそれを半分にカットします。 それぞれの側にバターを少し塗り、それが鮮明になるまでそれをフライパンに置きます。
- 鍋から取り出して、豚肉を下のパンに置き、BBQソースで覆う。 次に、食器棚と漬け物を入れたジャラペノを加えます。 パンの残りの半分を上に置き、提供する。