楽しい季節のミックス、ジェイソンWestplateのポインセチアパンチの演出は、ホリデーシーズンに役立つ優れたカクテルです。
このレシピには、伝統的なジンが含まれていますが、Hendrick'sの現代的な解釈を採用しています。 そのジンのキュウリアクセントは、慣習的なオールスパイスとポインセチアのシナモンシロップの素晴らしい背景ですが、その後、シャンボールの甘さをもたらし、実際に飲み物に火花を加える3つの異なるビターでカクテルを終了します。
それは普遍的な魅力的な味と多くの興味深い味、珍しいことをするだけで十分なカクテルです。
あなたが必要とするもの
- 2オンス
- ヘンドリックのジン
- 1/2オンス
- シャンボール
- 茶さじ1杯
- 聖エリザベスオールスパイスドラム
- 3/4オンス
- レモン汁
- 1/4オンス
- シナモンシロップ *（下記レシピ）
- ビターキューブチェリーバークバニラビターズ3滴
- スクラピーのカルダモム・ビターズ2滴
- 2つのダッシュ
- アンゴスチュラビター
- 1スライスレモンピール（flamed）
それを作る方法
- 氷で満たされたカクテルシェーカーで酒類、ジュース、ドラム、シロップ、ビターを混ぜる 。
- シェイクして 、 キングローブで 冷やした ロービンググラス に
- 炎に覆われたレモンの皮でガラスを包み、落として装飾する。
*自家製シナモンシロップ
- 砂糖1カップ
- 4つの シナモン スティックが半分に壊れた
- バニラビーン スプリット、種蒔き
- 砂糖、シナモン、バニラ・ビーンズ、種子、そして1カップの水を2-qtで沸騰させてください。 鍋。
- 砂糖を溶かすために簡単に調理する。
- クール; 株。 冷蔵庫は3ヶ月まで使用できます。
（レシピ：Jason Westplate）