このバターナッツのスカッシュキャセロールのレシピは、 マッシュポテトキャセロールに似ています。 バターナッツのスカッシュとジャガイモを茹でた後、バター、ミルク、クリームチーズ、リコッタチーズで砕いてください。 バナナのスカッシュキャセロールにチーズを乗せて焼く。 バターナッツのスカッシュが季節にあるとき、このバターナッツのスカッシュレシピは、素晴らしいサンクスギビングサイドディッシュまたはメークインサイドの料理を作ります。
あなたが必要とするもの
- 剥がし、播種し、1インチの塊または2ポンドに切断した、2ポンドのバターナッツのスカッシュ。 予め剥がし、ダイスしたbutternut squash
- 2ポンドの新しいジャガイモ、1インチのチャンクにカット（あなたが好きなら剥がすことができますが、それは必要ではありません）
- バター2大さじ
- 3/4カップ低脂肪ミルク
- クリームチーズ4オンス
- 1カップ部分スキムリコッタチーズ
- ニンニク塩小さじ2杯
- 新鮮な挽いた黒コショウ1/2ティースプーン
- 1杯分けられたロマーノチーズ、分割
それを作る方法
- オーブンを350°Fに予熱します。調理スプレーで9 x 13のベーキングディッシュをスプレーします。
- 大きな重い鍋にバターナッツのスカッシュとジャガイモを置き、深さ1インチの水で覆う。 柔らかくなるまで、12-15分沸騰させて、蓋をする。 ドレイン。
- バターナッツのスカッシュとポテトをポットに戻す。 バター、ミルク、クリームチーズ、リコッタチーズ、塩、胡椒、ロマーノチーズの半分を加えてください。 味付けし、調味料を調整する。
- 準備されたベーキングディッシュにバターナッツのスカッシュキャセロールを広げる。 残りのロマーノチーズを上に振りかける。
- ここで止めてキャセロールを冷やしてから、冷蔵または凍結したり、しっかりと包んだり、焼くことができます。 チーズが黄金色の茶色になるまで30-45分焼く。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 168 |
| 総脂質 | 8g |
| 飽和脂肪 | 5g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 26 mg |
| ナトリウム | 95 mg |
| 炭水化物 | 18 g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 6 g |