あなたは使用されたカイエン唐辛子の量を変更することによって、この乾いた擦り傷の熱を調整することができます。 これは、すべての種類のバーベキューのための万能のこすりとして完璧に動作する熱のヒントを持つflavorfulスパイスの混合物です。
あなたが必要とするもの
それを作る方法
一緒に混合し、密閉容器に保存する。 豚肉、牛肉、家禽のいずれかの切れ端で使用してください。 約1杯になります。 この香辛料の擦り傷は、直射日光を避けて密閉容器に保管すると(光が香辛料に風味と色を失わせる)、最大6ヶ月間保管されます。
これを肉の表面全体に均一にこすりつけます。 あなたが調理を始める前に、最大で1時間を超えないように、肉の上に座ることができます。
これにより、塩が肉の表面に吸収され、均一に分配される。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 106 |
総脂質 | 2g |
飽和脂肪 | 0 g |
不飽和脂肪 | 1g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 3,616 mg |
炭水化物 | 23 g |
食物繊維 | 5g |
タンパク質 | 3g |