韓国の料理や文化に興味がある方は、マッコリをはじめとする幅広い韓国の酒類に関する知識を忘れないようにしてください。 マクゴリ（makgolli）やマクゴリ（makgoli）としても知られているこの飲み物は、最近韓国で再び普及した乳白色の米のワインから作られています。 これは、マックコリが米国や西欧諸国で次のような人を輩出するまでにはそれほど長いことではないことを意味します。
その内容と起源を含むマッコリのこのレビューで、飲み物に感謝し、自分で試してみることを検討してください。
マッコリの歴史
Makkoliは韓国で最も古いアルコール飲料であるという区別があります。 高麗時代には10世紀にさかのぼります。 その古代の起源にもかかわらず、マッコリは、最近まで、韓国のムーンシャンに相当するという認識を持っていました。 その非公式の名前の1つはノンジュで、それは農家を意味し、「ノン」は農家を意味し、「ジュ」は飲み物を意味するからです。 何年もの間、人々はマッコリを高齢者と関連づけ、あるいはアメリカの山菜と呼ばれる農村の人々のタイプを関連づけました。
マッコリの再出現
Makkoliは韓国で人気のある飲み物として再販売されています。なぜなら、人々は健康や健康に良いと思う飲み物や食べ物に非常に関心があるからです。 韓国の健康動向の人気を考えれば、マッコリが21世紀に再び飲み物になったのは驚くことではありません。
確かに、長い間、欧米人や西側諸国の人々も同様に勢いづいているだろう。 これはロサンゼルスのような大韓民国の人口が多い米国の都市では2倍になります。
では、何が目立つのですか？ まずは、発酵米、小麦、水の混合物で飲み物を作る。
それは濾過されていない（ 豆と酒と違って）ので、乳酸とヨーグルトに含まれる良いバクテリアを含んでいます。 それは、それが消化プロセスを助けるかもしれないことを意味します。 マクコリには繊維、ビタミン、そしてアルコール含量が6〜8％しかありません。 比較すると、ワインのアルコール含量は10〜20％で、韓国の人気飲酒であるソジュは20〜40％です。
makkoliの低アルコール含有量は、その健康上の利点とともに、アルコールに興味のない人にとっては素晴らしい飲み物になります。 可能であれば、前に試してみて、期待することを教えてくれる人とmakkoliを初めて試してみてください。 あなたがこの法案に合っている人がいない場合は、バーテンダーまたはサーバーにヒントを求めてください。
トレンドと味
マッコリは軽くてやわらかな香りがあり、味わい深い韓国の食事と完璧に調和しています。 トレンディーになっていて、美しいボトル、ブランド、フレーバーが市場に出てきても、それはまだ非常に安く、混合飲料を作るのに適しています。 平らにされたとき、マッコリは液体がかき混ぜられ、底に沈殿物が落ちないように小さなボウルに注がれる。