8〜10人
あなたが必要とするもの
- 万能粉2杯
- 3/4カップの沸騰水、または必要に応じて
- 大さじ3
- ごま油 、または必要に応じて
- 1カップ甘い豆ペースト、缶詰または
- 自家製
- 大さじ2
- 植物油 、の
- 揚げ物 、または必要に応じて
- オプションの砂糖大さじ2杯
それを作る方法
- 小麦粉をボウルにとります。 小麦粉に1/2カップの沸騰水を加え、直ちに攪拌し始める。 それが滑らかな生地になるまで暖かい生地をひねり、残りの1/4の水を必要に応じて加えます。 生地を覆い、30分間休ませる。
- 汚れた表面に残りの生地を置きます。 半分に切ります。 軽く粉にされたローリングピンを使用して、厚さが1/4インチになるまで各半分を転がします。 クッキーカッターを使用して、3インチの生地を切り取ってください。
- 2つの生地の上にゴマ油を1/2ティースプーンで塗ります。 油を注いだ側が一緒になるように、お互いの上に1つ置きます。 （エッジの一方が他方の上にぶら下がっても心配しないでください）。 生地をロールアウトして、6インチのパンケーキを作る。 3インチ生地の残りの部分でこのプロセスを繰り返します。 準備されたパンケーキを覆うために湿ったタオルを使用し、残りの部分を調製する間にそれらが乾燥するのを防ぎます。
- 重いフライパンを弱火で加熱する。 対になったパンケーキの1つを加え、両側が茶色になるまで調理する（約3分、第2の面は第1の面よりも速く調理する）。 パンから取り出して、パンケーキを引き離します。 パンケーキの残りの部分を続けます。 クール。
- 中位の熱で2大さじ油を加熱する。 2から3杯分の赤豆ペーストを白く塗っていない表面に広げ、端から離れてください。 パンケーキをゆっくりとゆっくりと2〜3回転がし、平らにして平坦なロールを形成します。 （簡単で簡単な方法は、パンケーキを半分に折り込んで半月形にすることです） 。 両側にパンのパンケーキをブラウン。 使用している場合は、菓子の砂糖で粉塵。 パンケーキは、全体を食べるか、またはサービングのために3〜4枚に切ることができます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 144 |
| 総脂質 | 11g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 7 mg |
| ナトリウム | 299 mg |
| 炭水化物 | 9g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 4g |