3つのシンプルな素材を使って生のビーガン養殖ヨーグルトを自宅で作ることは可能ですか？ あなたが驚いている場合、生の食餌療法に関するこれらの神話をチェックして、他に何がわからないのか見てみましょう！
このプレーンヨーグルトの生の食品版は、多くの点で楽しむことができます。 あなたは簡単なヨーグルトのためにそれを味わうことができます。 このRaw Cardamom Lassiのような飲み物に使用され、ペッツに加えられたり、ディップまたはディッピングソースのベースとして使用される自家製生のビーガングラノーラ 、新鮮なフルーツで提供することができます。 このプロセスはRaw Nut Cheeseのレシピと同じですが、ナッツと水の比率が異なるため、より薄くスプーンで結ぶことができます。 店で購入したヨーグルトと同様に、少し水が底に沈むでしょう。 ヨーグルトをすくい取って水を注ぎたいかもしれません。 それは方程式のより酸っぱい部分ですが、それがあなたのニーズに合っているならば、味わい深い味を加えます。
フルーツ、ナッツ、生のビーガン甘味料（アーガベの蜜やメープルシロップなど）の霧雨を加えて、美味しい生のビーガンの朝食やスナックをお楽しみください！
あなたが必要とするもの
- 1カップのマカダミアナッツまたはカシュー、2時間浸漬
- 1カップのろ過水
- レモンジュース1杯、オプション
それを作る方法
- 水の半分でミキサーにナッツを置きます。 20秒間ブレンドし、残りの水を加えます。 クリーミーで滑らかな一貫性に達するまでブレンドします。
- 混合物を清潔なガラス瓶に移し、ラップバンドで保持されたプラスチックラップで覆う。 16〜24時間発酵させるために暖かい場所に放置する。 それが長くなるほど、より発酵が起こります。 レモンジュースを使用して冷やして冷やしてください。
自家製のビーガンのおやつを作るのと同じですか？ ここでは、いくつかの生の食品レシピを試してみましょう：
- 手作りの脱水機の生の亜麻のクラッカー
- 生のビーガンの蓮とノリのグルメサラダ
- 生フードコーンチップレシピ
- 手作り生チョコレート
- 簡単な手作りの生霜付け（はい、霜付け！）
- 養殖生ナッツチーズを作る方法
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 119 |
| 総脂質 | 10g |
| 飽和脂肪 | 2g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 111 mg |
| 炭水化物 | 7 g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 3g |