自家製ピザソースレシピ

この基本的なピザソースのレシピは、おそらくあなたのパントリーの中におそらく存在するいくつかの食材だけで自宅で作るのは簡単です。 購入したまたは自家製の地殻をこのソースで飾り、トッピングとチーズを加えて素晴らしい味のピザを作りましょう。

ソースに余分なニンニクを自由に加えてもいいし、オレガノの代わりに乾燥葉バジルを使ってもかまいません。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. 中鍋に、ニンニク、塩、トマトペーストをソース、砂糖、胡椒、オレガノ、オリーブオイル、砕いた唐辛子と一緒に混ぜる。 よく混ぜて煮詰めてください。 熱を低くして、約3〜4分間、頻繁に攪拌しながら調理を続ける。
  2. ソースを冷やしてから、コンテナまたは大きな、きれいな瓶に移します。 ピザを用意する準備が整うまで、または3日間まで冷蔵庫で冷やしてください。*
  1. 準備されたピザの皮の上にソースを広げ、トッピングとチーズを加え、400Fのオーブンで約20分間焼く。
  2. 手作りのピザ2杯のために十分な約1 1/2カップを作ります。 *すぐに使用しない場合は、ソースを凍らせることができます。 約1インチのヘッドスペースまたは約2インチのヘッドスペースを備えた標準的なキャニングジャーの冷凍容器に入れて、膨張させる(十分なヘッドスペースがなければガラスジャーが壊れる可能性がある)。

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栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 66
総脂質 2g
飽和脂肪 0 g
不飽和脂肪 1g
コレステロール 0 mg
ナトリウム 309 mg
炭水化物 12 g
食物繊維 2g
タンパク質 2g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)