テーブルでおいしい食事をするために必要なツールであなたの台所を装備
食料オリンピックが盛り上がったとき - 感謝祭から始まるホリデーシーズンとして知られている - キッチンはもっと混雑する傾向があります。 家族の夕食にはうってつけのツールが突然明るくない。
今では、これらのツールを、感謝祭や休日をはるかに簡単にするものに置き換えるのに最適な時期です。 ぐったりした野菜ピーラーや曲がったポテトマッシャーは、家族の夕食を準備して提供するためにはうまくいくかもしれませんが、適切なツールは休暇のプロセスをより早く、容易にし、結果も良くなります。
あなたが大きな夕食を担当している場合でも、ポットラックに二つ以上のお皿を持って来ている場合でも、ちょっとしたお手伝いをしている場合でも、これらの感謝祭のツールは休日に便利です。 さらに、休暇が終わると、通常の家族ディナーにも使えるようになり、調理関連のギフトバスケットにも素敵な追加ができます。
ベストポテトマッシャー：Dreamfarm Smood Potato Masher
このマッシャーはあなたがすでに持っているマッシャーとは違って見えるかもしれません。 ポテトチャンクは春の下に閉じ込められて逃げることができず、押し下げるとバネコイルの間隔が小さくなって滑らかなマッシュができます。 このツールを使用すると、ジャガイモをより速くマッシュします。
ボトムコイルの1つの端にあるシリコンスクレーパーを使用すると、ポットまたはボウルを擦ることができ、非粘着調理器具であっても安全です。 ハンドルは持ちやすく、標準的なマッシャーよりも手首のほうがスプリングデザインが簡単です。
スクレーパーは500度まで耐熱性があるので、白いジャガイモ、サツマイモ、ルタバガ、さらには豆を作るためのピント豆など、調理された野菜を粉砕するために立ち上がるでしょう。 これは食器洗い機で安全ですので、クリーンアップは簡単です。 マッシャーにはいくつかの色があります。
ベストファットセパレータ：Bellemain
あなたが肉汁を作ることを担当している場合、またはトルコスープを作るためにトルコカーカスを飼っている場合は、この脂肪分離器が必要です。 ストレーナーの蓋は、あなたがそれを記入するときにすべての大きな部分をカップの外に保ちます。 一方、スパウトのストッパーは、あなたがカップを満たすときに液体がスパウトに入るのを防ぎます。 注ぐためにストッパーを取り外すだけです。 注ぎ口がベースのところでカップに加わるので、あなたはあなたが望む液体を調剤し、脂肪を残しておきます。
カップは400度までの耐熱性がありますので、沸騰した液体を注ぐことを心配する必要はなく、4カップのサイズはほとんどの七面鳥滴のバッチに十分です。 スープの場合は、鍋の上部から液体を取り出し、セパレータに入れます。
カップの側面の測定値は、米国とメトリックの両方にあるので、あなたが収集した液体の量を簡単に確認することができます。 休日が終わったら、これを標準的な計量カップとして使用できます。 簡単なクリーニングのために、食器洗い機は安全です。
他のオプションを見たいですか？ 最高の脂肪セパレータのガイドを参照してください。
最高のトルコバスター：Tovolo Drieress Baster
あなたが乾いた、漏れやすいベースターを持っている場合、七面鳥を味わってオーブンを乱すことができます。 一方、良いベースターは仕事をとても簡単にします。あなたはそれを他の用途に利用して、1年中液体を1つの鍋から別の鍋に移します。
このベースターには、液体を内部に保持する小さなバルブが付いていますので、オーブンで混乱することはありません。また、使用中にベースターが休憩している間はカウンターの上に滴り落ちません。
ベースターのチューブははっきりしていますので、液体がどれくらい入っているかを知ることができます。また、好きな場合はステンレススチールチューブで同様のモデルを選ぶこともできます。 クリアチューブは最大600度の耐熱性を備えているため、溶融や割れの心配がなく沸騰した液体に使用できます。
洗面器の先端は徹底的な清掃のために取り外し可能で、すべての部分が食器洗い機で安全です。 スペアチップとクリーニングブラシが付属しています。
レビューを読むのに興味がありますか？ 最高の七面鳥基地を選んでみましょう。
ベストローストラック：オールクラッドノンストックローストラック
七面鳥全体を料理するとき、目標は鳥が均等に、まっすぐに料理することです。 焙煎ラックは、七面鳥が焙煎皿の底から持ち上げられ、空気が鳥の周りを完全に循環できるようにします。
これは表面が固着していないので、七面鳥の皮は張り付いたり裂けたりしません。湾曲した辺はフラットラックで起こるように、七面鳥のたるみを防ぐのに役立ちます。 これはあなたの感謝祭の七面鳥を保持するのに十分な大きさで、一年を通して鶏や大きな焙煎に使用することができます。
手洗いをすることをお勧めしますが、ノンスティック表面はきれいにすっきりします。
ベストトルコキャノン：Camp Chef Sante Series
七面鳥の大砲はちょっと変わって見えるかもしれませんが、コンセプトはおそらくおなじみのものです。 それは鳥の鶏肉と同じように働き、鳥の内部に熱い風味の蒸気を送り込み、内部と外部から同時に料理する。
ビールでできているように鳥を立てて立たせる代わりに、七面鳥は斜めに座っています。 七面鳥が直立して立つのに十分な大きさのオーブンやグリルを持っているのは理にかなっていますか？
七面鳥は内部と外部から調理するので、調理が速く、熟成したままです。大砲に入れた液体から味を吸収します。 七面鳥は焙煎皿から持ち上げられているので、調理と鮮明な肌のために空気が全周に循環することができます。 内蔵のサイドフォークは七面鳥を安定して保持するので、料理中に尖ったり回転したりすることはありません。 大砲はステンレススチール製で、オーブンやグリルに使用できます。
感謝祭が終わったら、これを鶏料理に使うこともできます。 彼らは少し馬鹿に見えるかもしれませんが、その結果はクスクスの価値があります。 明らかに、これは詰め込まれていないシチメンチョウやニワトリにのみ使用できます。
最高のトルコリフター：OXOグッドグリップ
大型の鳥を持ち上げることはかなり難しいことがあります。時には地面に鳥を育てることもあります。 この七面鳥リフターは使いやすいです。尖った端を七面鳥の体に挿入して持ち上げるだけです。 リフターの角度と快適なギリギリのハンドルは、七面鳥を持ち上げて、皮膚を傷つけたり、手を焼いたり、七面鳥を床に落とすことなく、刃物や皿に簡単に移すことができます。
レバレッジのために、もしあなたが体重を扱うことができれば、片手で鳥を持ち上げることさえできます。 さらに良いことに、これは、七面鳥が詰まっているかどうかにかかわらず動作します。 簡単なクリーニングのために、これは食器洗い機で安全です。 感謝祭が終わったら、それを使ってローストチキンを動かすこともできます。
ベストキャセロールディッシュ：コーニングウェアフランスホワイト
感謝祭の食事を調理するだけでは十分ではないと思うなら、Martha叔母が持ってきた予期せぬサラダを含めて、すべてのものを食べるという問題もあります。
この2種類のキャセロール皿はダブルデューティを誇っています。 あなたはそれらの中で調理することができます、そして、彼らは同様に役立つために十分です。 蓋は調理中に水分を封じ込め、完了後に食品を暖かく保ちます。
これらはオーブン、電子レンジ、冷蔵庫、冷凍庫での使用には安全であり、チッピング、割れ、汚れに強い。 セットには、キャセロールディッシュを安全に保持し、移動を容易にする提供クレードルが含まれています。
より大きなキャセロールは2 1/2のクォートを保持し、小さいものは1/1のクォートを保持する。 あなたがパーティーやポットラックにサイドディッシュを持って来る場合、これらは食器類と一致することが確実であり、また彼らは思いやりのあるホステスの贈り物をするでしょう。
他の製品のレビューを見て、オンラインで入手可能な最高のキャセロール料理を買う。
ベストパイ料理：Rose Levy Beranbaumの完璧なパイプレート
このパイプレートの大きな波打ち刃は、標準的なパイプレートとは異なり、カボチャパイ、コーンブレッド、またはプルオペットビスケットまたはディナーロールで満たされていても、美しいプレゼンテーションを作成します。 大きなフリルはまた、パイプレートをオーブンから容易に取り外すことができ、装飾的なパイクラストの縁を形成するのを簡単にする。
このプレートは、高い焼成セラミック材料で作られ、耐久性があり美しい傷のない釉薬を有しています。 オーブンやブロイラーの下での使用は安全です。パイがメニューにないときは、サービングディッシュとして使用できます。 それは簡単なクリーニングのための食器洗い機で安全であり、あなたのインテリアまたはあなたのパイに一致するいくつかの色で利用可能です。
ベストピーラー：OXOグッドグリップススイベルピーラー
スタイルは他の旋回ピーラーに似ていますが、濡れても滑りや摺動しない大型の大きなゴム製ハンドルを使用すれば、より快適に持ち運びできます。
これは、あなたのツールを掛けたい場合は、内蔵のジャガイモアイリムーバーとハンドルに大きな穴があります。 それは食器洗い機で簡単に清掃ができ、錆びたり腐食したりしません。
ベストミート温度計：ThermoProワイヤレスリモートデジタル調理温度計
感謝祭の喜びは、調理していない七面鳥に彫刻するよりも、辛くて調理されたものより悲しいことはありません。 リビングイン肉温度計は悪い考えではありませんが、温度を確認するためにオーブンを繰り返し開く必要があります。
遠隔温度計は、オーブンの外から温度をチェックすることができ、また、温度が上昇している速度を見て、終了時間を見積もることができるので、素晴らしい解決策です。 この温度計は一歩進んで、最大300フィート離れたところで動作するワイヤレスリモートユニットを備えています。
バーベキュー用に販売されているが、リモコンはリビングルームでお客様と一緒にいる間にオーブンで七面鳥をチェックするのにも理想的です。 ベースとリモコンはあらかじめ同期されているので、パッケージのすぐ外で作業し、バッテリーも付属しています。 温度計は、さまざまな食品の設定温度でプログラムされており、好みに合わせて再プログラムすることができます。
これは、52〜572度の温度を読み取ることができ、LCDは温度変化に反応して3つの異なる色を示す。 プローブの長さは6 1/2インチなので、七面鳥の胸や腿に深く挿入することができます。 ケーブルの長さは40インチなので、ベースはコンロの隣のカウンターに快適に座ることができます。
リモート温度計の欠点の1つは、ケーブルが捲縮、粉砕、または焼損すると、温度計が正しく読み取られなくなる可能性があることです。 必要に応じて損傷したプローブを交換するとしているが、必要なときに余分なものを購入することは悪い考えではない。
ベストキッチンタイマー：OXOグッドグリップトリプルタイマー
あなたが大きな食事を料理しているときは、タイムを取る必要がある複数のアイテムがある可能性があります。 オーブンタイマーと多分マイクロ波タイマーを設定したら、どのように残りのアイテムを追跡していますか？
この単一のデバイスは、実際には3時間の100時間デジタルタイマーなので、七面鳥、詰め物、コーンブレッドを一度に見ることができます。 それぞれのタイマーには独特の音があり、オーブンタイマーと違って、これを持ち歩くことができるので、七面鳥が休息するのを待っている間にゲストと会ったり、ビスケットを焼くのを待つことができます。
あなたはおそらく100時間何も料理していませんが、喫煙者で何かを持っている場合に備えて、長いタイマーを持っていると便利です。
これは読みやすく、設定も簡単です。 カウンターに座って、それはキッチンをローミングしている間に見やすい角度の顔をしています。 それは滑り止めの足を持っていますので、飛び跳ねると飛びません。また、あなたが置いた表面にはダメージを与えません。
それが使用されていないときは、ディスプレイは時計モードに戻ります。したがって、複数のイベントをタイミングしない場合でも便利です。 2本の単4電池が付属しています。
最高の彫刻ナイフとフォークセット：JAMIE OLIVER彫刻ナイフセット
七面鳥が適切に調理され、よく休まれると、それは彫刻する時です。 このセットは、フルタングのステンレススチールナイフと食べ物をしっかりと保持する長い曲がった突起を備えたフォークで簡単に行えます。 ハンドルは最大の快適さと簡単な彫刻のために設計されていますが、塊状のボルスタは器具のバランスと余分な重量によって簡単にスライスすることができます。
これは初めての大きな食事を作る人のための感謝祭の前の素晴らしい贈り物であり、ナイフが休日にふさわしくない人のための素晴らしい交換セットです。 このセットは食器洗い機では安全ですが、手洗いをすることをお勧めします。
ベストオランダオーブン：ロッジ6クォートエナメル鋳鉄オランダオーブン
オランダのオーブンはスープや唐辛子には最適ですが、それは七面鳥の詰め物を作るための好きな容器です。 また、職人のパンを焼く、マッシュを作るためにジャガイモを作る、大量のグレービーを作る、または野菜をたくさん蒸すために使用することができます。
この6ケタのオランダオーブンは鋳鉄製で、3層のチップ抵抗性磁器エナメル仕上げが施されているので、誘導を含むあらゆるストーブで使用でき、オーブンとブロイラーは500度まで安全ですが、屋外のグリルや火の上で使用してください。 コーティングされていない鋳鉄には推奨されず、冷蔵庫や冷凍庫に入れることができる酸性食品を含むあらゆる食品を調理することは安全です。 サービングにも十分に美味しいです。
鋳鉄は熱をよく保持するので、予期よりも早く完了すれば、これにより食品が暖かく保たれます。 このオランダのオーブンは食器洗い機では安全ですが、魅力的な外観を維持するためには手洗いをおすすめします。 あなたのインテリアに合うようにいくつかの色が出てくるか、アクセントの色がかかります。
あなたが今日買うことができる最高のオランダのオーブンへの私たちのガイドをチェックしてください。
最高のローリングピン：Farberwareクラシックウッドローリングピン
すべての人は、感謝祭のためにペストリーやビスケットの生地を巻いたり、クラストのグラハムクラッカーを粉砕したり、トッピングのためにナッツを粉砕したりするローリングピンを必要とします。
このクラシックなローリング・ピン・スタイルは使いやすいもので、ピンの操作を簡単にするグリップ・ハンドルが付属しています。 このピンは、湿った生地がはがれないようにする耐湿性の硬材で作られています。 錆びないナイロンベアリングは滑らかで静かなローリング作用を発揮します。 清掃のためには、湿らせた布で拭いてください。
オンラインで購入できる最高のローリングピンのレビューを読む。