鶏の太ももとおいしい自家製のバーベキューソースを使って作られたこのレシピは、鶏の太ももとおいしいバーベキューを作ります。
チョップされたまたは細断されたチキンを使用して、サンドイッチまたはスライダーにディルピクルスライスを作り、サイドに新しく作られたコーンウォールを作ります。
あなたが必要とするもの
- チキンの場合：
- 8鶏の太もも（約2ポンド、骨なし、肌なし）
- 1/2カップ
- すべての目的小麦粉
- ガーリックパウダー1/2ティースプーン
- 塩小さじ1
- ティースプーン1/2小さじ
- ダッシュカイエンペッパー
- バーベキューソースの場合：
- トマトケチャップ1 1/2カップ
- 2大さじ2杯の黒糖
- 1大さじ糖蜜
- 大さじ1
- 醤油
- シード酢1杯またはワイン酢
- ガーリックパウダー1/2ティースプーン
- タマネギ粉小さじ1/2
それを作る方法
- 鶏の太ももを食品貯蔵袋に入れてください。 小麦粉、小さじ1杯のニンニクパウダー、塩、唐辛子、カイエンを混ぜ合わせる。 小麦粉の混合物を袋に入れ、鶏肉の片をコートするために振ってください。
- 大きなフライパンで、中火でバターとオイルを加熱します。 すべての側面に鶏の太ももと茶色を追加します。
- 一方、ソースの成分を小さな鍋に入れます。 混合物を沸騰させ、頻繁に撹拌する。 1分間煮沸し、熱を取り除く。
- ゆっくりとした炊飯器の食器棚に茶色の鶏の太ももを入れてください。 鶏肉の上に約1カップのホットバーベキューソースを入れ、徹底的にすべての部分をコートする。
- カバーし、LOWで5〜7時間、またはHIGHで約3〜4時間料理する。 鶏はフォークで簡単に刈り取らなければなりません。 鶏肉を細断したりチョップしたりする。
- トーストされたパンやスライダーのパンで、細かい鶏肉と横丁を横切って刻んだ鶏肉を提供してください。
*カロリーカウントによるカロリーと脂肪の比較
ボンレススキンレスチキン太もも（4オンス）; 170カロリー、11g総脂肪
ボンレスポークショルダーロースト（4オンス）; 290カロリー、23g総脂肪
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 386 |
| 総脂質 | 17 g |
| 飽和脂肪 | 5g |
| 不飽和脂肪 | 7 g |
| コレステロール | 95 mg |
| ナトリウム | 794 mg |
| 炭水化物 | 27g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 32g |