キュウリ、エッグサラダ、サーモンなど
お茶のサンドイッチは伝統的にアフタヌーンのお茶で食べられる小さな、あらかじめ作られたサンドイッチです。 茶サンドイッチの本来の目的は、主な夕食前に飢えを満たすことです。 ティーサンドイッチは指サンドイッチと呼ばれることがあります。
これらのサンドイッチにはさまざまな成分が含まれていますが、サンドイッチの形式と形式は通常同じです。 彼らは扱いやすく、2,3回食べることができなければなりません。 実際のサンドイッチ形状は、長い長方形サンドイッチから三角ハーフサンドイッチまで様々である。 クッキーカッターは、サンドイッチを細かく装飾的な形に切断するために使用することもできます。
古典的なお茶のサンドイッチは、薄くスライスした白いパンをベースにしています。 しばしば、パンはバターにされ、サンドイッチが作られた後に、サービングする前に地殻が切り取られます。 モダンなティーサンドウィッチには、小麦、ライ麦、パンパニッケルなどの他のパン品種が含まれています。
お茶のサンドイッチレシピは、しばしば伝統的な味の組み合わせに基づいています。 あなたの機会に合わせてパンの品種、材料、プレゼンテーションを自由に試してみてください。
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キュウリティーサンドウィッチキュウリのお茶のサンドイッチは古典的なもので、しばしば微妙な指のサンドイッチを考えるときに思い浮かぶものです。 ほとんどのレシピで、キュウリは薄くスライスされ、それぞれの噛み付きに新鮮なクランチを提供します。 キュウリミントの指サンドイッチ、ハーバードバターキュウリのティーサンドウィッチ、サーモンとキュウリのサンドイッチなど、いくつかの異なる成分の組み合わせを試してみてください。
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卵サラダティーサンドウィッチクレソン・サラダ・ティー・サンドイッチは、有名なロンドンのデパート・ハロッズ(「卵とカラス」茶サンドイッチとも呼ばれています)で提供されているタイプの卵サラダ・サンドイッチに似ています。 卵サラダサンドイッチや、健康的な卵サラダティーサンドウィッチなど、卵サラダサンドイッチ(またはイングランドでは時折呼ばれる「クリーム入り卵サンドイッチ」)には、他にも多くのバリエーションがあります。
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スモークサーモンフィンガーサンドイッチ
古典的なスモークサーモンティーサンドウィッチは、スモークサーモンにディルとホースラディッシュを添えて作られています。 他のバリエーションには、サーモンとハーバードのバターティーサンドウィッチとスモークサーモンとクリームチーズティーサンドウィッチが含まれます。
プラムペルクは、スモークサーモンフィンガーサンドイッチにとっては非常に伝統的ですが、小麦パンや他の種類のパンを使用することもできます。
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チキンサラダフィンガーサンドイッチ
サラダチキンサンドイッチなどのチキンサラダティーサンドウィッチは、アメリカでは非常に人気のあるタイプのサンドウィッチです。 最も古典的なレシピを修正して、おいしい繊細なお茶のサンドイッチにすることができます。
小さな側面にはチキンの塊を、できるだけ滑らかなサラダは置いておきます。 スムーズなサラダはパンによく広がり、指の食べ物として食べる方が簡単になります。
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チーズ&ピクルスティーサンドウィッチ古典的なPlowman's Lunchサンドイッチのこのバリエーションは、群衆のために作るのは簡単です。 この古典的なサンドイッチを作るためにチーズ、ピクルス(または他の漬け野菜)、冷たい肉のあらゆる種類を使用してください。 大胆な英国の紅茶とよく似合います。
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ヤギチーズ&タペナードティーサンドウィッチこれらのおいしいお茶サンドイッチは、フランスまたは中東風のアフタヌーンティーに最適です。 さまざまなフレーバープロファイルのためのオリーブまたはペストベースのタペナードを試してみてください。