チョコレートクリームチーズを詰め込んだ湿ったチョコレートサワークラフトケーキのこのレシピは、ザウクラウトのようなものは味わません。 多くの人々は、 ザウアークラウトがココナッツだと思っていますが、それはあなたが知っているだけではありません。 このレシピは、1回の反復で、または1つの繰り返しで使用されています。 これは私のバージョンです。 これはおいしいケーキであるだけでなく、実際に味がつくと、その名前のick factorがさらに美味しくなります。
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あなたが必要とするもの
- チョコレートザウアークラウトケーキ：
- 2 1/4カップの多目的粉
- 1/2カップココアパウダー
- 1ティースプーンのベーキングパウダー
- 1ティースプーンのベーキングソーダ
- 塩小さじ1/4
- 2/3カップ（10 2/3大さじ）バター（軟化）
- 砂糖1 1/2カップ
- 3つの大きな卵
- 1ティースプーンのバニラ
- 水1カップ
- 1カップのザウアークラウト（すすぎ、水切り、粗くチョップ）
- チョコレートクリームチーズフロスティング：
- 2オンスの半チョコレートチョコレート（溶かした、少し冷やした）
- 6オンスのクリームチーズ（軟化）
- ミルク大さじ2
- 2カップのお菓子の砂糖
- 塩小さじ1/4
- 1ティースプーンのバニラ
それを作る方法
- ケーキを作るには：オーブンを350度まで加熱する。 ミディアムボウルでは、小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、小さじ1/4ティースプーンを一緒に泡立て、別に用意する。 大きなボウルで、軽くふわふわになるまで、1 1/2カップの砂糖でバターを一緒にクリームします。 一度に1つずつ卵を加え、各添加の後にうまく打ちなさい。 1ティースプーンのバニラでビート。 粉の混合物を水と交互に3段階で加え、よく混合する。 ザウアークラウトをかき混ぜる。
- 10インチのBundtパンまたは13x9インチのパンを調理スプレーでコーティングします。 バッターを希望のパンに注ぎ、使用するパンや爪楊枝がきれいになるまで、35〜45分焼く。 ワインラックに入れて15分間冷やしてから完全に冷やしてください。 13x9インチのパンを使用している場合。 完全に冷やしてください。
- 泡立てるには：ミルクボウルには、チョコレート、クリームチーズ、ミルク、菓子の砂糖、小さじ1の塩、小さじ1のバニラを電動ミキサーで滑らかでクリーム状になるまで高速で混ぜます。 ケーキに広げる。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 344 |
| 総脂質 | 16g |
| 飽和脂肪 | 9g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 88 mg |
| ナトリウム | 409 mg |
| 炭水化物 | 47g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 4g |