この簡単なイチゴのショートケーキのレシピは、一年中いつでも素晴らしいデザートです。 それは3つの成分しか使用しないので、作るのが簡単ではありません！
プロセスをスピードアップするのは、手作りのショートケーキの代わりに購入した冷凍ポンドケーキを使用することです。これは本当に少し甘くなったビスケットです。 ショートケーキのビスケットは、柔らかいイチゴと鞭打ったホイップクリームのように柔らかくてもかまわないようです。 しかし、ポンドケーキは、イチゴとクリームと一緒にあなたの口の中で溶ける完璧な柔らかくて優しいテクスチャです。
ポンドケーキが事前に解凍されていることを確認してください。 あなたはホイップクリームを前もって作ることができます。 冷蔵庫に入れて保管してください。 菓子の砂糖に含まれるトウモロコシは、クリームを安定させ、ピークを数時間維持します。
あなたが必要とするもの
- 1斤冷凍ポンドケーキ（解凍）
- 3カップのイチゴ（ハルとスライス）
- 1カップ重いクリーム
- 大さじ3
- お菓子の砂糖
- 1ティースプーンのバニラ
- ガーニッシュ：6スプレーフレッシュミント（オプション）
- ガーニッシュ：6本のイチゴ（オプション）
それを作る方法
- スライスされたイチゴの半分を大きなボウルに入れます。 ポテトマッシャーを使用して、イチゴの半分を分解してもまだ分かれています。
- 残りのスライスされたイチゴを砕いたイチゴに混ぜ、混合物を味わう。 イチゴがあなたの味のために十分な甘さや味わいでない場合は、あなたの味の芽に応じて、いくつかの砂糖またはいくつかのレモンジュースを追加することができます。 その後、ボウルを覆い、冷蔵庫で果実を冷やしてください。
- ミディアムボウルでは、菓子の砂糖とバニラでクリームを打ちます。 最高の結果を得るには、始める前にボウルとビターを冷やし、クリームが非常に寒いことを確認してください。
- あなたが奉仕する準備ができたら、ポンドケーキを6ピースにスライスし、各片をサービングプレートに置きます。 イチゴの混合物とホイップクリームの塊を上にしてください。
- あなたが好きなら、いくつかの新鮮なミント、または小さな、全体、完璧なイチゴとトップ。 すぐにこのデザートを提供する。
バリエーション
ラズベリーとブルーベリーでこの素晴らしいデザートを作ることもできます。 実際には、それはレシピをもっと愛国的なものにするでしょう！ あなたがスーパーマーケットで見つけることができる最高の果物を使用することを確認してください。 果実は柔らかく、しっかりとしていて光沢があり、柔らかい斑点はありません。